一代诗神一生被贬四处,却吃成了一位美食家

初期白癜风能治好吗 http://m.39.net/pf/a_4793213.html

苏东坡从政40年，执政28年，被贬12年，苏轼被贬第一站是黄州，初到黄州便作一首诗。

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

这首诗就可以看出，这家伙十足就是一个吃货，这哪里是被贬呀，这是游山玩水呀，还想着鱼美、笋香和好酒。

在黄州时，因吃不起羊肉，便发现猪肉非常便宜，因为富人不屑吃猪肉，穷人不知道怎么吃。可在苏轼这个美食家面前，猪肉就成了著名的东坡肉了。

当时苏轼还写了一首打油诗

《猪肉颂》

黄州好猪肉，价钱等粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。

慢著火，少著水，火候足时它自美。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

苏轼这种逍遥自在的生活，传到京城后，很快就引起政敌的不满，又把苏轼贬到汝州。从黄州到汝州路过庐山时，苏轼在此游玩了十几天。作了《题西林壁》一诗

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。

由于长途跋涉，旅途劳顿，苏轼的幼儿不幸夭折。汝州路途遥远，且路费已尽，再加上丧子之痛，苏轼便上书朝廷，请求暂时不去汝州，先到常州居住，后被批准。当他准备要南返常州时，宋神宗驾崩。

苏轼被贬第三站是惠州，宋朝时，惠州还是蛮荒之地，很多罪臣都被流放至此。其他官员被贬到岭南，感受的都是瘴气弥漫，气候不适，而苏轼却在此发现了心头挚爱——荔枝。

《四月十一日初食荔枝》

南村诸杨北村卢，白华青叶冬不枯。

垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。

海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。

不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。

不知天公有意无，遣此尤物生海隅。

云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨粗。

先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。

似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。

我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。

人间何者非梦幻，南来万里真良图。

后来家人来信，问苏轼在惠州过的习不习惯，苏轼回信说，惠州这地方太好，你可千万别告诉他人，惠州的荔枝堪称一绝，并赋诗一首

《惠州一绝》

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

从此荔枝再次火遍大江南北，除此之外苏轼还发明了羊蝎子。在《与子由书》中，苏轼把羊蝎子的独家秘方，传授给了弟弟苏辙。

苏轼被贬第四站是儋州，这时的苏轼已经62岁了，据说在宋朝，被贬海南是仅比满门抄斩罪轻一等的处罚。而苏轼却把儋州当成了自己的第二故乡，“我本儋耳氏，寄生西蜀州”。

苏轼在儋州期间海鲜是吃美了，他最爱吃的就是生蚝，苏轼还写了篇《食蚝》，内容非常简单。

海蛮献蚝，剖之，得数升，肉与浆入与酒并煮，食之甚美，未始有也。

苏轼给儿子苏过写信说：“无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。”大意是，不要告诉朝中那些当官的，儋州生蚝这么好吃，我怕他们都抢着被贬官来到此处，跟我抢夺这人间美味。

苏轼自我评价

心似已灰之木，身如不系之舟。

问汝平生功业，黄州惠州儋州。

苏轼被贬到任何一地，不仅仅是发现当地的美食，同时也做出了很多功绩。62岁孤身一人到儋州，他在这里办学堂，在宋朝过去多年里，海南从没有人进士及第。但苏轼北归不久，这里的姜唐佐就举乡贡。为此苏轼题诗：“沧海何曾断地脉，珠崖从此破天荒。”后人把苏轼看作是儋州文化的开拓者、播种人，对他怀有深深的崇敬。在儋州流传至今的东坡村、东坡井、东坡田、东坡路、东坡桥、东坡帽等等。

人生谁都有在逆境时，只要乐观的面对，逆境何尝不是一种美好的生活，苏轼从政40年，被贬12年，这12年苏轼没有自甘堕落，而处处都能发现生活的美好，逆境时不妨读一读苏轼的诗词，也许你也能在逆境中做出一番事业。