这10种食物宁愿扔掉也不要放进冰箱

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1.土豆

相信大多数人都喜欢吃土豆，土豆是淀粉含量较高的食物，冰箱里的低温会分解土豆里的淀粉。土豆里的淀粉在冰箱中会转化为糖，降低土豆的口感。另外土豆保存的时间很短，一旦发芽就不可以食用了。正确的存储土豆是将放土豆的袋子或纸箱放几个苹果，可以减慢土豆的发育。

2.香蕉

香蕉是热带水果，在冰箱的低温冲突下会表面发黑腐烂。荔枝、芒果等也不适合放入冰箱，最适合这些热带水果的温度大多高于8℃。其实只要用保鲜膜包裹住香蕉的根部就可以了，注意不要弄烂香蕉的表皮，另外不要将苹果、猕猴桃和它放在一起。

3.西红柿

西红柿经过低温冷冻后肉质会变烂，味道失去鲜味或出现散裂现象，甚至腐烂。西红柿买回家后蒂朝下常温存放。

4.黄瓜、青椒

黄瓜青椒在冰箱的低温下久存会变黑、变软，黄瓜还会发粘长毛。大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能碰水，不能太通风、不要太阳直射，而且室内还要应保持洁净。

5.面包

面包月饼等食物具有松软有弹性，放在冰箱中会加速硬化，刚出炉的面包可放入保鲜袋内，室温保存即可。面包的保质期一般都是3-7天，尽量在保质期内吃完。

6.蜂蜜

蜂蜜天生具有保鲜功能，低温会加速糖分结晶的速度，使其变得几乎像生面团一样，很难舀出来。买回家的蜂蜜只需密封放在干燥、阴凉通风的地方就好。

7.鱼类

家用冰箱的温度对于存放鱼类还是过高，因此鱼类会发生脱水或其他变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，就不能继续食用。所以鱼类或海鲜，我们最好现买现吃，不要在冰箱存放。

8.洋葱

洋葱放在冰箱太久就会发霉溃烂，切开的洋葱水分流失的也很快。所以洋葱只需要放在阴凉干燥、通风避光的地方就可以保存30天之久。

9.大蒜

大蒜放在冰箱就会产生霉变，平时只要放在正常室温下就可。刚挖出等等蒜，蒜农都会把它串起来放在通风的窗口处。

10.草莓

新鲜的草莓放在冰箱，不仅果肉会发泡，甚至还会产生霉变。因此草莓的存放不能碰水，放在阴凉通风的地方，如果购买量大，可以制作成草莓酱会更好储存。

所以，冰箱对我们来说并不是万能的。你还知道哪些不能放进冰箱的食物吗？一起来讨论吧！