文史园丨你吃荔枝那都不是事,而她要吃事就
2024/10/6 来源:不详北京中科白癜风医院圆梦征程 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/dashiji/
鲜鲜历史你吃荔枝都不是事,而她要吃事就大了
荔枝,是“南国四大果品”之一(其他三个是香蕉、龙眼、菠萝)。
对现在的北方人来说,吃荔枝根本就不是个事,但在古代,吃荔枝绝对算得上传奇——
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
第一个传奇属于唐代那位美人杨贵妃。杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,不但让后人们对唐玄宗宠爱杨妃印象深刻,同时也表明北方人吃荔枝是多么奢侈的事!荔枝鲜香味美却不耐储藏,但爱妃好这口,所以玄宗皇帝便命人修筑了从岭南专通长安的驿道,驿人们跑死几匹马就为荔枝送到贵妃的嘴边时还是新鲜的。
荔枝如何保鲜,从荔枝这个名字中就可以得到答案。最早关于荔枝的文献是在西汉司马相如的《上林赋》中,司马相如把荔枝写作“离支”,离支是割去枝丫之意。那时候古人就认识到,这种水果是不能离开枝叶的,也就是离开枝叶很快就坏了,若摘采的时候连枝割下,保鲜期会加长。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。想来送到贵妃跟前的荔枝是连枝带叶犹带珠露的。
荔枝的原产地是中国南方,主要产地就是岭南地区,主要是广东、海南等地。关于它在中国的栽培食用史,可以追溯到西汉武帝时。当然,和所有的水果一样,随着各国交流,从17世纪末开始,荔枝也逐渐传入缅甸、印度、马达加斯加、美国、澳大利亚等国家。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
吃荔枝的另外一个传奇人物当算得上大文豪苏东坡了。东坡先生那句著名的诗句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”可谓妇孺皆知。不过,东坡先生是贬官到岭南后才享用到荔枝的,吃本地的特色水果算不上什么。传奇就在于,为这南国佳果,苏东坡竟愿意留在那荒蛮之地,不知该说是荔枝的魅力大呢还是东坡先生好吃?还有,东坡先生确定能“日啖荔枝三百颗”吗?荔枝性热,吃多是会上火的,别说吃三百颗,就算吃三十颗怕都会鼻血长流!东坡先生体寒否?(文/广雅)
地理那些事都是桃花,山下山上差距咋这么大
北宋科学家沈括少年读书时,曾经读过白居易的一首诗《大林寺桃花》,诗的开头两句是“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”。沈括怎么也想不明白:“为什么山下的桃花都开败了,山上的桃花才开始盛开呢?”为了解开这个谜团,沈括约了几个朋友上山实地考察,到山上才发现,原来山上的气温要比山下冷得多,四月的山上,乍暖还寒,凉风袭来,还有些让人瑟瑟发抖呢。沈括茅塞顿开,原来是山上的温度比山下要低,因此桃花才开得比山下晚。
在我国浩瀚的诗词海洋中,有许多描述了诸如气候、地形、水文、天象等有关地理知识的诗句。“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”就是描写了山地气候与平原气候的差异,反映了气温垂直分布的特点。
像这样的例子有很多,如“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,反映了冷锋过境时,先刮风后降雪的天气变化;“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”这两句诗是对流雨的极好写照,从诗句中,我们可以看出对流雨降水强度大、范围小、历时短的特点,同时也反映出在同一时刻,离得很近的两个位置也有不同的天气状况;“二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲”,是说我国南方和北方气候差异大,二月时,江南已经枝头开满鲜花,而北方即使到了寒食节仍然阴冷;“好雨知时节,当春乃发生”,是说在春季气温回升快,普遍存在着缺少降水的情况,因而人们都普遍盼望着一场淋漓的春雨到来;“君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池”,是说四川山区因受地形的影响,常常会在夜里下雨。俗语“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”这是我国新疆一带,温带大陆性气候早晚温差大的真实写照。
我国地域辽阔,地貌类型多样,其成因各有不同。有风化、侵蚀、搬运、沉积等外力作用,也有地壳运动等内力作用。这在古诗词中也有描述。如“两岸青山相对出,孤帆一片日边来”,是说流水侵蚀地貌,即在地壳抬升的情况下流水深切河谷,才使得“两岸青山相对出”;“蜀道难,难于上青天”是说蜀道崎岖难行,自古都很闭塞的四川盆地地貌;“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”,描写了庐山的雄奇秀丽,是典型的山地地形;“岱宗夫如何?齐鲁青未了”,说明泰山是齐鲁大地上最高的山;“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回”,是说黄河的发源地地势十分高,既说明了黄河的流向,也揭示了中国地势西高东低的特点。关于水能资源的形成条件,也有很多相关的诗句。如李白的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,既是对庐山瀑布的描绘,又可从中理解到瀑布蕴藏着巨大的水能资源,正有待我们去开发利用;“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”,既描述了长江流经三峡时一泻千里的气势,又反映出三峡落差大,水能资源集中丰富的特点;“八月十八潮,壮观天下无”,展现了钱塘潮汹涌澎湃的磅礴气势,潮汐最壮观的时间及潮汐形成的天文因素。(文/吕嘉文)
说文解字“好”,是美丽的女子
“好”之一字,听到耳中,读在眼中,是一个让人嘴角上翘、心中生出无限愉悦的字。是的,“好”这个字是与美、善、喜爱等词义联系在一起的。
“好”字的构成:左边一个“女”,右边一个“子”,因此,有些当爹妈的如果生了一男一女两个孩儿,便有人恭维道:儿女双全凑成个“好”啊!
那么,有男有女的完满便是“好”的本义吗?
殊不知此言大谬,翻开《说文解字》查“好”字,就会发现,好的本义只是前面的“女”,后面的“子”完全可以踢开了,可有可无。也就是说,“好”的本义是女子,后来引申为美、善等等。汉乐府《陌上桑》里的诗句“秦氏有好女”,这句诗就完全阐释了“好”的本义。这样说,男孩子可能有些不平了,难道只有女孩子才是美的化身?男孩子就不美不善了?不是这个说法,男性之美与女性之美是两个概念,何况男性之美从来都不是用于鉴赏的,而女性之美则不然。同样是《陌上桑》中的诗句,后面就有“耕者忘其犁,锄者忘其锄。来归相怨怒,但坐观罗敷。”秦氏好女的美都让路人看丢了魂,夸张吧!
关于“好”,最早的甲骨文记载中,它还是人名(或者姓),这个人叫妇好,从名字看自然是位女子,妇好可是不一般的女子,她是商王武丁的王后,也是位上马能战下马能治的女英雄,可谓文治武功,这样一个女子,够“好”吧。(文/解语花)
涨姿势
“扁鹊”其实是一个通用词
扁鹊,原名秦越人,又号卢医,是春秋时勃海郡人,医术精湛,所以人们就用传说中上古轩辕时代的名医扁鹊的名字来称呼他。
扁鹊年轻时虚心好学,刻苦钻研医术。他把积累的医疗经验,用于平民百姓,周游列国,到各地行医,按照古人的传说,医生治病救人,走到哪里,就将安康和快乐带到哪里,就像是带来喜讯的喜鹊。所以,古人把那些医术高超、医德高尚的医生称作“扁鹊”。而这个出生在卢国、名叫秦越人的医生医术高明、学识渊博,于是顺理成章地被人们尊称为“扁鹊”。
扁鹊是中医学的开山鼻祖。世人敬他为神医。从司马迁的不朽之作《史记》及先秦的一些典籍中可以看到扁鹊既真实又带有传奇色彩的一生。扁鹊创造了望、闻、问、切的诊断方法,奠定了中医临床诊断和治疗方法的基础。他精于治疗内外科各种疾病,为许多百姓解除了疾病缠身的痛苦,也被尊为中国传统医学的鼻祖。(文/百城阁)