干货六月荔枝攻略来了

白癜风专家李从悠 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170605/5429163.html

大家好，我是健康营养师泰泰，又到了每日科普旺季水果的时候啦，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。转眼间又到了荔枝上市的季节了，但是你知道“荔枝病”吗？荔枝又该如何挑选呢？#夏季水果#

荔枝鲜嫩欲滴实乃夏日百果之冠，它肉大核小，味甘水灵，吃起来还能美容养颜，补充能量，促进食欲。

所谓“荔枝病”就是吃完后头晕眼花，血糖低的现象。那么食用荔枝有什么禁忌呢？

1,荔枝食用过多容易虚火上身，一般可以盐水泡后食用。

2不要空腹食用，饭前饭后都是可以的，一天吃个10~17颗左右就好了

荔枝挑选方法如下：

看颜色，鲜红透绿，发黑发褐的不要；看触感，捏起来果感紧实有弹性的；看味道，有淡淡清香味，而不是闻起来酒精味的。

那么荔枝有哪些储存方法呢？

1一般用冰水预冷，采摘下来后可以放入冰箱

2荔枝比较多的保鲜：全程冷链，采摘下来不急着食用的荔枝稳定在4°的环境中保鲜

3家庭的保鲜：放入冷冻中2-4°的环境可以保持3天左右，如果已经去皮了就不要再冷冻了，然后吃多少取多少出来

最后再透露下荔枝的神仙吃法，剥皮去核后可以加入奶油/酸奶/芋泥，制成荔枝冻，放入冷冻室，想吃时一口一个，把最新鲜吃进肚。

下期我们会讲夏季水果的菠萝攻略，我是健康营养师泰泰，记得点赞