桂圆是个宝,可惜很多人不会吃,唐山人都来
2022/8/29 来源:不详导读
桂圆不但味道清甜可口
它的营养价值还很高
对人体各方面都有着很好的帮助作用
很多你不知道的神奇的功效
快来一起看看吧!
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桂圆功效
金秋桂圆也上市了,桂圆属于又营养且可增加食欲的水果。一直很喜欢吃桂圆,才知道还有这么多神奇的功效~
养血安神
桂圆含有大量的糖分和铁、钾等元素,所以适当吃桂圆,对于体质虚弱的人以及贫血的人来说,是有很大益处的。
润肺开胃
桂圆当中含有一种成分,可以在一定的程度上改善食欲,并且还会有开胃健脾的作用,因此胃口不好的人吃桂圆可以得到很好的一种改善。
滋阴补肾
桂圆和荔枝是有本质区别的,吃多了荔枝很容易上火。但是桂圆性温,而且还是一种药材,具有滋阴补肾、润肤美容的作用。
御寒祛湿
用桂圆肉浸泡米酒,秋冬时节喝,可以起到御寒祛湿的作用。把酒中的桂圆肉捞出来蒸鸡蛋,也是一道非常好吃的菜!
延缓衰老
桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能。有专家还说过,桂圆是抗衰老的天然食品。
桂圆吃法
桂圆性温,如果一次性吃太多的话,还是容易上火哦。这样吃的话,既饱了吃鲜桂圆的口福,又不至于上火~
桂圆红枣茶
食材
桂圆5粒/红枣10粒/冰糖半汤匙
步骤
1.将洗净的干红枣、桂圆干和冰糖放入在容器里
2.再倒入适量凉水,盖上盖子
3.将容器放入微波炉中,用高火加热10分钟,之后再用中火加热10分钟,即可制成美味又健康的桂圆红枣茶。经常饮用此茶可让人面色红润哦~
桂圆炖蛋
食材
鸡蛋4个/红糖适量/桂圆5粒
步骤
1.将剥好的桂圆快速的冲洗一遍,放入煮锅内,加适量水
2.用大火将桂圆水煮开,然后调成最小火慢慢笃15分钟分钟
3.将鸡蛋直接打入桂圆汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟就可以将汤盛出啦~
桂圆莲子汤
食材
桂圆干25g/莲子15g
红枣10颗/冰糖少许
步骤
1.将桂圆肉和莲子用清水洗净,红枣洗净、去核备用
2.将桂圆肉、莲子和红枣一同放入锅中,加入适量的水熬煮30分钟
3.最后加入冰糖,煮至冰糖溶化即可饮用
小布温馨提示
桂圆虽性温,但也不宜多食。新鲜桂圆每次食用控制在20颗以内,每天不超过50个;干桂圆每次食用控制在10个以内,每天不超过30个噢~
现在你知道怎么吃桂圆了吧?
赶紧转告给家人朋友~
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来源
朱莉的美味厨房
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