今日靓汤一把荔枝三把火,荔枝吃到上火
2022/9/3 来源：不详用最普通的食材做最营养的靓汤
今日靓汤
荔枝水鸭汤
主要功效：补血、滋阴、安神
推荐人群：夏日佳果，也是煲汤的好材料
材料（4-5人）
荔枝
g
水鸭
1只
红枣
2-3粒
生姜
3-4片
料酒、盐
少许
=步骤=
?水鸭洗净斩块，用料酒焯水备用，红枣、生姜片稍冲洗
?把水鸭、红枣和生姜放入汤锅中，大火煮沸后转小火煮40分钟
?再放入荔枝，再煮约10分钟
?加盐调味即可
靓汤姐姐的特色点评
夏日时节，又怎能少了荔枝的身影？荔枝这种岭南佳果，很多人都说吃了会上火，其实一物降一物，荔枝核就正好可以解荔枝上火的症状，所以这个汤水就去荔枝壳，保留荔枝核。荔枝性温，具有助阳之功，而水鸭则是滋阴佳品，一阴一阳，阴阳双生，功效加倍。再配合益气生血的红枣，实则是夏日平补好汤。
THEEND
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靓汤姐姐团队
团队介绍：
靓汤姐姐医院临床营养科几位资深医师组成，旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合，针对各种中医辨证及体质，推出各款靓汤造福广大汤粉
郭丽娜
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何盈犀
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主治医师
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