吃荔枝的季节到了,有哪些需要注意的呢

2022/10/28 来源:不详

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荔枝果肉鲜美,大多数人都很喜欢食用,尤其是在夏天放在冰箱里冰下口味会变的更好,但吃荔枝也有些注意事项,荔枝吃多了会容易上火,也容易得“荔枝病”,那荔枝的功效与作用有哪些?食用注意事项又有哪些?

荔枝的功效与作用

①补充能量,益智补脑:荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

②增强免疫功能:荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

③降低血糖:荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

④消肿解毒:止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。荔枝的功效和作用夏季荔枝食之有道

⑤止呃逆,止腹泻:荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

食用荔枝的禁忌

1、不宜空腹食用

荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃粘膜,出现胃痛胃胀症状。

2、一次不宜吃太多

短时间内进食太多荔枝会导致大量果糖积累在血管里,致使转化酶“供不应求”,还会刺激人体分泌过多胰岛素。另外,荔枝中的两种物质:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸,会影响人体糖代谢,可能引起低血糖反应。

3、糖尿病人慎食

荔枝含糖量高,糖尿病不宜食用。咽炎或扁桃体炎患者、阴虚火旺、痔疮、便秘、血热等症不宜食用,以免加重病情。

4、吃荔枝吃出上火

吃荔枝之所以会“上火”,是因为荔枝糖分高,且果肉比较容易塞牙,高糖分残渣给口腔内细菌以生存的养料,导致口腔细菌大量繁殖造成牙龈炎症,容易出现牙龈浮肿、口腔溃疡、甚至牙痛等症状。此外高糖分还会让口腔处于高渗状态,让你感到口干舌燥。

吃完荔枝后多喝水或是淡盐水,有补充伤口附近细胞水分和消炎的作用,可以缓解牙龈肿痛、喉咙疼等症状。

5、吃荔枝吃出痘痘

不少人吃完荔枝后发现痘痘长得更厉害了,那是因为荔枝很甜,含糖量17%左右,高糖分会增加血糖负荷,进而使痘痘变得更严重。至于那些吃荔枝流鼻血的人,很可能是对荔枝不耐受,最好就别吃了。

6、吃荔枝吃出酒驾

开车前最好不要吃荔枝,不然很容易被误判为酒驾。荔枝储存过久,会发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速,产生酒精、乙酸、甲烷等物质,引起酒精测试仪的误报。

已经吃了荔枝也别慌,吃完荔枝记得漱漱口。如果被误判为酒驾,申请验个血,就能证明清白了。

7、吃荔枝吃出低血糖

由于荔枝的果糖含量高,大量进食荔枝后,果糖不能及时转化成葡萄糖,却会刺激胰岛素分泌,从而出现“突发性低血糖”症状,轻者头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌,严重的甚至会发生昏迷、抽搐、心律不齐。

顺便来看看如何挑选荔枝?

一看:凹凸不平纹路深的荔枝,通常果核较小。龟裂片相对较大并且规则的荔枝,口感较好。

二捏:捏荔枝底部,能够明显感到坚硬的说明果核较大,捏起来偏柔软说明果核较小。

三摸:水润圆滑的荔枝新鲜,尽量在有保鲜柜或有冰块一起存放的商家选购。

如何防止吃荔枝上火

方法:

1,喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。

2,还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。3,如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。

以上就是我总结的关于荔枝的小知识啦,喜欢

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