荔枝上市期,但也不能吃多哦

时下正是吃荔枝的时节，荔枝也是夏季人们喜爱吃的水果之一，其营养价值丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及维生素A、维生素C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。具有补脑健身、开胃益脾、补充能量、促进食欲、消肿止血、增强免疫力、健脑补脑、美容养颜等功效。

荔枝虽好，但有一些禁忌也要引起注意！首先，阴虚燥热、湿热体质的人不适宜吃荔枝，因为这类人本来就是属于易上火的，如果过多食用荔枝，容易加重上火的情况，所以这类人群会经常出现牙龈肿痛，流鼻血，咽喉疼痛等情况。因此民间也有“一颗荔枝三把火”的说法。

其次，易过敏人群不宜吃荔枝。一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响，荔枝属于热性食物，相对其他的水果来说不那么温和，容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。

荔枝不能大量食用。普通人每次食用荔枝不宜超过10颗，尤其是儿童每次只能吃3~4颗即可。食用荔枝过多容易引起低血糖，虽然荔枝是甜的，但其中所含的糖分大部分是果糖，果糖被人体吸收后要经过一系列酶催化才能变为葡萄糖被人体利用。短时间内大量食用荔枝，其所含的果糖不能及时转化成葡萄糖，还会刺激胰岛素的分泌，最终导致血液内葡萄糖供不应求，出现低血糖症状。

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。还有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。所以，尽量不要吃水泡的荔枝。

如何挑选荔枝？

新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。

挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

对一般人群来说，都可以食用荔枝。荔枝虽然好吃又营养丰富，但也不能吃多哦！

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