南方荔枝即将上市两款简单食疗推荐,养生

“蚱蝉呼，荔枝熟。”这句农谚讲的就是蚱蜢和蝉开始吱吱地叫着夏天，这时荔枝也熟了。又到了南方荔枝上市的季节，每年农历三月末，大街小巷便隐约有了荔枝红绿相间的新鲜身影，让人垂涎欲滴。肉厚多汁，好吃不上火！

对于广大“吃荔”群众来说，今年想实现荔枝自由应该不难。不过，虽说荔枝滋味鲜美，但最好还是不要放开肚皮吃。

民间有“一颗荔枝三把火”的说法，所以，别说是日啖三百颗了，一天超过15颗都可能会让你上火。这是因为荔枝糖分高，残留在牙缝的果肉，容易给口腔内的细菌提供“养分”，出现牙龈浮肿、口腔溃疡，甚至牙痛等症状。

贡方堂中医内科徐建主任分析道，荔枝味甘、酸、性温，果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效，但是荔枝核仅作为汤药煎服，平时食用荔枝的时候不要吃其中的荔枝核。

但你知道怎么利用荔枝壳养生吗？今天贡方堂国医馆教大家如何使用荔枝壳养生，先来看看荔枝壳的养生功效吧！

荔枝核药用的常见制作方法：

将荔枝除去果皮、果肉和假种皮。洗净荔枝核，晒干。

荔枝核的药性：

荔枝核呈椭圆状，稍微有点扁，外壳颜色看起来一般是棕红色或者是紫棕色的，比较有光泽，质坚硬，味道有点涩。《本草纲目》有记载，其甘、温、涩、无毒。

荔枝核的用法：

内服：和其它药材搭配，用煎草药的砂锅煎汤服用。

外用：可以研制成末状，外敷。

荔枝核的功效与作用：

1、荔枝核具有行气散结，祛寒止疼的作用。

2、荔枝核可以降血脂，调节血脂代谢紊乱。

3、荔枝核可以用于疝痛，睾丸肿疼，胃脘痛，腹疼。

4、理气止痛。

本品辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等少腹疼痛，并可用于气滞血瘀所致的妇人经前腹痛和产后腹痛。

荔枝食疗推荐

1、“荔枝桂圆鸡汤”

一款温而不燥、补而不腻的安心补神汤膳，美味又健康。

主要对症因体虚或心脾两虚而致的气短心悸、失眠多梦、头昏头晕、肢倦乏力、食欲不振等问题，尤其适合少儿或老年人保健食用。

2、“归荔止痛汤”

将荔枝的美味与药性发挥最大化，黄主任推荐“归荔止痛汤”这道药膳，帮助女性摆脱生理期的疼痛困扰。

“归荔止痛汤”的成分包括补血养血的当归，活血去瘀的川芎和温性的荔枝核，三者搭配便可起到驱寒活血止痛的功效。

取量：当归10克，川芎10克，荔枝核10颗，鸡蛋1个，红糖适量。

做法：鸡蛋煮熟去壳，上述药物洗净后，加入鸡蛋和-毫升的清水，大火煮开后转文火煮30分钟左右，加入适量红糖。

煮好后，饮汁吃蛋。经行腹痛开始每日1剂，早晚各服1次。

荔枝这么好吃，要怎么挑选才不会出错呢？贡方堂建议一般可以从“看、捏、闻”三个方面入手：

一看颜色。

挑选表皮红绿相间、红中带白或是浅红中带有暗红的荔枝是正常的，荔枝的表皮如果出现了黑色和灰色的物质，要警惕荔枝是否变质。

二看手感。

可以捏软硬，新鲜的荔枝手感发紧且有弹性。

三闻气味。

优质的荔枝自然地散发出一种清香，有酸味或刺激的味道则说明荔枝变质。