六月水果新鲜上市吃谁最好
2022/7/12 来源:不详北京治疗白癜风大约花多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/150526/4629686.html
六月的雨,打湿了夏的裙摆,滋润着那延绵葱郁的山林……
在果园中,杨梅熟了、李子熟了、荔枝熟了,各式各样的瓜果争相轮番成熟,带来了满山清甜……
1
杨梅确切来说是在五月成熟的鲜果,但其实,六月的杨梅成熟得更彻底、甜度越高、颜色越发地紫黑!
既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
?推荐吃法:冰镇杨梅汁
杨梅酒烤鸡翅
杨梅果冻
甘草杨梅干
蜜酱杨梅
冰糖杨梅水
杨梅果酱
2
李子含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
李子的种类非常多,六月份最先成熟的要数三华李,三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处。
?推荐吃法:李子布丁蛋糕
李子汁
李子糖水
3
火龙果果期较长,从六月到十一月都有出产,它属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
?推荐吃法:如意火龙果盅
火龙果燕麦牛肉粒
火龙果黑椒牛肉粒
荔枝马蹄火龙果糖水
红肉火龙果酸奶昔
火龙果蛋卷
4
荔枝从三月份便开始成熟,不过三月红的味道并不是特别好吃,六月份上市的荔枝主要属于圆枝和黑叶,至于桂味和糯米糍一般要等到七月初方能成熟。
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
?推荐吃法:百合肉片炒荔枝
荔枝虾球
荔枝马蹄糖水
荔枝黄桃果冻
5
樱桃的成熟期为6月中旬至下旬,在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
?推荐吃法:白兰地渍黑樱桃软曲奇
樱桃冰淇淋
自制樱桃酱
樱桃奶昔
黑森林樱桃蛋糕卷
樱桃奶油千层酥
6
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
?推荐吃法:奶香芒果球
芒果西米捞
芒果虾仁炒饭
奶香芒果饼
鲜虾芒果沙拉
芒果沙冰
芒果冰淇淋
芒果粒冰激凌
芒果班戟
芒果糯米糍
芒果布丁
芒果奶冻
芒果椰浆黑糯米
芒果奶昔
椰浆芒果紫米粥
芒果酸奶冰棍
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