夏季,这5种时令蔬果要常吃,清热消暑防疲

2024/8/12 来源:不详

小编生活在南方,这里的夏天比较闷热,风说刮就刮,雨说下就下,一会大太阳一会又是风又是雨,让人措不及防,不过这样的季节也是各种蔬果被大量雨水滋润的季节,现在是六月初,很多时令蔬果大量上市,我们每天工作比较繁忙,没时间好好照顾自己的身体,三餐总是草草吃完,很容易疲劳乏累,长时间缺乏营养更容易脸色差没精神,所以小编今天给大家分享夏季,别错过以下5种时令蔬果,缓解疲劳解乏累,润肠润肤精力足,清热消暑精神十足度夏天。

一、西红柿

六月开始了,西红柿可是新鲜蔬菜之一,味道好营养高,含有大量的维生素和番茄红素,尤其适合怕晒黑和熬夜加班,皮肤干燥缺水又长斑的人,常吃减少黑色素沉着,防止上火润肤养颜,西红柿可以直接生吃,酸甜可口又美味,很多人都会买西红柿炒鸡蛋,煮汤或者炖肉,凉拌等,不同口味不同营养,全面提高免疫力增强体质。

:番茄买看起来圆润饱满又硬一点的,颜色也要红润一些的最适合凉拌着吃,番茄加少许盐搓揉可杀菌再冲洗干净切成圆片或者自己喜欢的小块,装入盘中只需加适量的白糖拌匀即可开吃了,夏天热得不想做饭,这样做开胃又美味。

二、冬瓜

冬瓜也是夏天的蔬菜,水分足维生素也多,常吃清热去火又润肤,多吃不胖还减肥,喜欢吃冬瓜的朋友别错过,尤其是容易便秘导致的皮肤干燥缺水的,体重增加太快想减肥的人要多吃,冬瓜的吃法有很多,炖、煮、炒等都好吃有营养,我家常煮冬瓜山楂排骨汤,清火排毒又健脾消食,好处真不少。

:冬瓜洗干净切成块,块可以切大一些适合煮汤,干山楂片冲洗干净一起放入锅中,再把焯过水的排骨也放入锅中加入适量的开水大火煮开转小火慢煮一小时左右加少许盐调味即成清甜中带酸味的冬瓜排骨汤,如果胃口不好,喝上两碗最舒服了。

三、丝瓜

六月,丝瓜大量上市,这个时候去买丝瓜价格实惠又好吃,我家常吃丝瓜炒肉片,丝瓜鸡蛋汤,丝瓜瘦肉汤或者炒虾,炒肉和炒鸡蛋等都特别的好吃,丝瓜中含有天然的胡萝卜素和维生素,叶酸及大量的水分等,每天忙碌的日子,饮食不规律很容易消化不良引起的不适,比如皮肤出油长痘,喉咙难受又发痒,常吃丝瓜消暑解渴又清热润喉,不妨隔三岔五常买丝瓜做饭菜。

:丝瓜去皮切成小片,瘦肉冲洗干净切成薄片加少许生抽,生粉,油抓匀腌制一会更滑嫩,锅中水开先把瘦肉放入锅中再次煮开后放入丝瓜片加少许盐,胡椒粉,香油调味继续煮开即成鲜香味美的丝瓜瘦肉汤。

四、黄瓜

夏天的黄瓜真的超级好吃,应季而食营养高,也是六月的时令水果,这个时候买价格便宜又实惠,很多减肥瘦身的朋友不妨多吃黄瓜减脂肪很不错,黄瓜水分足,维生素最丰富,常吃清肠排毒又润肤,体态轻盈度夏天,黄瓜不仅可以直接生吃,也可以凉拌,炒鸡蛋,炒肉或者煮汤都可以,根据自己的口味选择做喜欢的味道。

:夏日炎炎必备的凉拌食物怎么能少得了,黄瓜搭配粉条也是开胃又好吃的饭菜,黄瓜洗干净擦成丝或者切成丝备用,小米辣两个切碎增香,粉条不要煮太久煮熟就好过一遍凉水沥干水分放入碗中加入黄瓜丝,小米辣和少许生抽,胡椒粉,盐,花椒油搅拌均匀即成清香味十足的黄瓜拌粉条。吃上一碗超满足,你会觉得比吃肉都香。

五、荔枝

很多人都说西瓜是夏天的味道,不过荔枝也是夏天的味道,现在进入6月,喜欢吃荔枝的朋友别错过了,味道甜香味十足,汁水爆满每一个荔枝,润肤养颜又缓解心情烦闷,甜蜜的感觉真的可以给炎热的夏日增添不少好的情绪,荔枝的价格也算实惠的,一斤大概11.5左右的价格,好吃不贵营养丰富,夏天吃好处可真是太多了。荔枝建议买回家直接吃比较好,所含的营养最容易被吸收,所以不建议大家加工成干货或者煮汤炖肉,不过买多了吃不完别浪费,还是可以晒干储存起来的,这样一年四季都能吃到荔枝的味道。

小编温馨建议:夏日炎炎,出门注意防晒,多喝水,多吃应季瓜果蔬菜,饮食清淡为主,不熬夜,早睡早起精气神足,以上的5种果蔬都是夏季新鲜食物,建议大家常买常吃,祝朋友们每天开心,生活愉快!

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