这个周末,来一份这样的水果,你会

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又到周末啦

准备好了去哪里开始胡吃海喝了吗

茶余饭后

要不要来点水果？？

大量研究表明，新鲜水果中富含能够维持人体正常生命运转、促进机体代谢、促进生长发育及健康的维生素。多吃水果在一定程度上可以降低患癌风险，特别是消化和呼吸系统的癌症。

盛夏五月

正是瓜果成熟的好季节

在此

应季水果方阵列队完毕

请指示

1芒果

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。

芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。

美味一刻：芒果班戟

step1鸡蛋加入糖粉搅拌均匀

step2倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉拌匀

step3黄油隔水融化或者低温微波融化，加入到蛋奶糊中，调制好的糊静置半小时

step4平底锅小火，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出

step5淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡，摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油

step6再加入一条芒果肉，折叠好，收口朝下

ps：做好的芒果班戟请当天食用哦

2樱桃

樱桃“先百果而熟”，富含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。

尤其是铁的含量，每百克高达6~8毫克，比苹果、桔子、梨高20~30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

美味一刻：樱桃酒

step1樱桃去柄，洗净，一定要擦干

step2柠檬去皮，切片

step3樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里，倒入白酒

step4阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀

ps：两个月后再启封喝，风味更好哦

3桑葚

桑椹又名桑果，早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。常吃桑椹能提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养，被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

美味一刻：桑葚酸奶

step1桑葚洗干净沥干

step2倒入酸奶、蜂蜜和柠檬汁

step3搅拌一分钟即可

ps：超级快手的美味哦

4草莓

草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。

台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

美味一刻：草莓果酱

step1草莓洗净稍稍控干水分，加入敲碎的冰糖，挤入柠檬汁，刮入香草籽

step2大火煮开，撇去浮沫，转小火慢慢熬，边搅拌边熬

step3熬好的果酱趁热装入提前消毒好的瓶子里，倒置隔绝空气，放凉后入冰箱冷藏

ps：抹面包超级好吃哦

5荔枝

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能，一直被视为珍贵的滋补品。

美味一刻：荔枝蜜饮

step1新鲜荔枝清洗去皮并晒干水分

step2冰糖捣成小颗粒

step3按一层荔枝一层冰糖的铺法将瓶子填满。拧紧瓶盖，放到冰箱中保鲜

step4隔天取五粒荔枝+两勺蜜汁冲上ml苏打水，放入薄荷与柠檬片即可

ps：一定要记得放保鲜哦

水果虽好

也别吃太多哦

因为水果还含有大量的果糖

吃多了会引起体内糖代谢的紊乱

可能诱发肥胖、高血压、糖尿病等疾病哦