吃不完的荔枝,很容易坏怎么办教您正确保存
2024/8/20 来源:不详导语:吃不完的荔枝,很容易坏怎么办?教您正确保存方法,能放半个月
夏天到了,应季水果变得越来越多,好一个缤纷夏日,再热的天气,看到这些水果也能让人心情大好,比如大樱桃、西瓜、哈密瓜、甜瓜、油桃等等纷纷上市,一开始价格比较高,慢慢地等到大量上市后,价格会便宜很多,但很多人都禁不住诱惑,咬咬牙多花点钱也想买的吃,不知道你是不是其中一员?新鲜的荔枝也上市了,超市里总能看到一些人挑选着心意的荔枝,一买就是一大袋子,跟不要钱似的。
我有亲身体会,面对新鲜的荔枝,很难忍住不买,而且挑选的时候总是越挑越多。其实买过荔枝的朋友都知道,它还蛮贵的,那么一时兴起买了这么多的荔枝,一次吃不完该怎么处理?
我想有人肯定遇到了这种问题,吃不完的荔枝,很容易坏怎么办?一时间吃不完,多数人的做法是把荔枝直接放进冰箱冷藏,认为冰箱可以延长荔枝的保质期。
但事实发现,这么保存荔枝效果不好,荔枝容易变质坏掉,并不能长时间保存,那么最后还是有一部分荔枝要丢掉,实在可惜。
荔枝这种水果糖分比较高,汁水非常多,所以特别难保存,若是保存不当,荔枝的口感会变差,甚至极易变质,那么荔枝到底怎么保存才好?教您正确保存方法,能放半个月,快来看看。
保存荔枝的方法步骤:
平常去超市买荔枝,它们多半被放在冰块上,时不时还被撒上一些水,这样的荔枝看起来非常新鲜,但买回家没多久就会坏掉,这是因为荔枝表面有生水,会滋生一些细菌,所以买荔枝时,要买那种完好无损的,而且吃不完的荔枝要清洗一下再保存。
荔枝整理成一个一个的,如果是整串不太好保存,每个荔枝都不能有破损的情况,如果有要拣出来立即吃掉。
盆里加水加食盐,搅拌融化后放入荔枝,用盐水浸泡起到杀菌的作用,泡十分钟即可。
泡过之后,把荔枝捞出来放水龙头下冲洗一遍,再放在一边控水,等表面水分减少后,找一个干布或者厨房纸巾把荔枝擦一遍,避免表面藏有生水。
处理好后,给荔枝表面包上纸巾,每一个荔枝都这么处理,找几个干燥的塑料袋,把荔枝放进去,分袋装好,挤掉空气,扎紧袋口。
再将塑料袋放进冰箱冷藏,等要吃的时候,直接取一袋就好,吃起来和刚买的差不多,新鲜多汁很清甜。
保存荔枝就这么做,你都学会了吗?做到三点:
第一点:让荔枝保持干净,表面不会滋生细菌,做法是用淡盐水浸泡,再冲洗之后用纸巾擦掉水分。
第二点:让荔枝隔绝空气,荔枝和荔枝间无接触,做法是用纸巾把荔枝一个个包起来。
第三点:让荔枝保持低温,避免高温坏掉,做法是装进塑料袋放进冰箱里。
做好这三点,让荔枝多放一段时间就没有问题了,这么做放半个月不会坏。如果你一次性多买了荔枝,不妨试试这么做,就可以防止荔枝坏掉,造成浪费。分享就到这里了,喜欢我,就请