买荔枝时,选青的还是红的老果农牢记这3种

荔枝这道水果呢，其口感是十分甘甜的，其内部还富含了丰富的维生素，以及碳水化合物等人体需要的营养。但在此我要警告大家的是，荔枝口感虽然好吃，但一定要少吃一些，尤其是爱上火的人，荔枝可是最容易上火的水果。

如果你还在为这些问题而感到烦恼的话，那么今天就跟着我一起来学习一下，果农教我的荔枝挑选方法吧，在市场上对荔枝进行购买时，如果遇到这三种荔枝，就算其白送也不要就对了。

1、买红颜色

首先在对荔枝进行购买的时候呢，我们一定要挑选红色的荔枝去进行购买，红色的荔枝呢，是完全成熟的荔枝，虽然其颜色不是很鲜艳，但这样呢荔枝吃起来会更甜一些，其颜色呈现为暗红色。

如果荔枝的颜色呈现为青颜色的话，表明荔枝还没有完全成熟，这样的荔枝呢，是不建议对其进行购买的，就算买回家以后也要放上一段时间，等其颜色变红以后再进行食用，口感会甜一些。

2、荔枝表面

在对荔枝进行购买的时候，我们还要去观察一下荔枝的表面，因为在荔枝的表面有一些小丁状，如果荔枝表面的丁状比较密集的话，而且其头部比较尖的话，这样的荔枝是没长好的，也就是不够成熟。

如果荔枝表面的小丁状不扎手，且表现的特别圆滑的话，这样的荔枝就是成熟的，其次我们还要看一下荔枝的形状，要选择那种又圆又大的荔枝去进行购买，这样的荔枝果肉是特别多的。

3、有无黑斑

对荔枝进行购买时一定要注意荔枝的表面，要仔细观察一下，看看荔枝的表面是否有黑斑状出现，如果有黑斑状出现的话，这样的荔枝就不要对其进行购买了，这样的荔枝已经变质，且不新鲜了。

荔枝之所以会出现黑斑，主要原因是由于在对荔枝进行运输的过程当中，对其进行保存不当而导致其出现黑斑，要不就是荔枝放置了很长一段时间，导致其不新鲜以后，也会出现黑斑现象。

总结：以上的这几点呢，就是从果农那里学到的一些挑选荔枝小知识，以后上街买荔枝的时候，如果你遇到以上这几种荔枝的话，就算价格再便宜也不要对其进行购买噢，买回家以后的荔枝肯定不好吃。