摘下就变味,古代是奢侈品,当下也是高端货
2024/9/19 来源:不详导读:摘下就变味,古代是奢侈品,当下也是高端货,有人直接当饭吃
当下正是水果丰盛的季节,市场上充斥着各种各样的水果,连平时不爱吃水果的人此时都能在水果摊上遇到自己心仪的水果了。无论是南方的荔枝、芒果、榴莲还是北方的樱桃、黄杏都是一年当中最美味的水果。
有些水果自古以来就是超级美味,有些水果是后来才引进我国,在我国很快占据市场份额。那么要说一种能让古人垂涎又让当下人一吃就停不下来的,那绝对只有荔枝莫属了。
荔枝是当下的一种美味水果,汁多肉甜,品种多几乎都能满足所有人群的所需。古有杨贵妃喜欢吃荔枝,不远千里命令铁骑日夜兼程送到帝都供贵妃食用的美传,如今更有人将其当饭吃的说法。
荔枝是一种在我国南部地区分布十分广泛的植物,过去记载是福建、广东地区种植规模最大,相关记载荔枝在我国种植已有多年历史,现如今应该是广西、海南地区栽培规模最大了。荔枝花期在春季,果期在夏季,也就是当下真是荔枝成熟的季节,大家可不要错过哦。
古时候交通运输不便,荔枝这种水果只在南方才有,南方人才吃得上,对于北方的皇宫贵族来说,荔枝一直都是奢侈品。除了杨贵妃吃荔枝的美传之外,不知有多少古代名人为荔枝代言呢,其中居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。这句话内容所指的就是荔枝这水果。
在古代就是奢侈品的荔枝,古人对它的认识也不少于我们当下。古人早就知道荔枝采摘之后就变味,固有一日色变,三日味变的说法。严格来讲,荔枝采摘之时正值盛夏,高温很容易让荔枝变味,但冷藏也会让荔枝变味,故而要品尝最天然的荔枝味道,一定要在树下现采现吃才行,可惜北方人少有机会能够这样。
直到今天,物流如此发达,北方的消费者也没能吃得到一手荔枝,最快的快递业需要隔天才能收到。对于北方人来说,荔枝一直都属于奢侈品,高端货,从当下北方市场荔枝的价格就能体现出来,据笔者了解,如今北京地区,普通荔枝还要10元/斤,妃子笑至少要15元/斤。在这价格之下,如果想吃到饱,可能真的花不少钱了。
荔枝对于许多消费者来说,是一种超级好吃的水果,肉厚汁甜,给笔者一种感觉就是吃一口就停不下来,如果条件可以的话都可以当饭吃吃到饱了。
近期以来南方荔枝价格持续下滑,如今产地价格都接近1块钱了,而且还有福建、广东晚熟荔枝还没上市,后面的产量非常大,估计价格还会持续下滑,等到6月底的时候,荔枝将会达到白菜价,不仅南方地区价格便宜,北方市场的荔枝也将迎来低价,到时候再放开口拼命吃吧。
不知你们当地现在荔枝价格如何呢?其实网络这么发达,也可以从网络上选购荔枝,价格有优势还更新鲜一些。各位网友怎么看呢?欢迎留言说说你们的看法!