苹果在古代不叫苹果,古人取了个很唯美
2024/12/6 来源:不详北京中科白癜风医院正规吗 http://www.csjkc.com/yydt/m/515.html
在日本,有这么一位名为“椎名林檎”的日本国宝级女歌手,她享誉乐坛,每首歌曲都被奉为经典。然而,她也有一个十分亲民的外号,叫做“苹果女王”,这一称呼的由来,除了因为椎名林檎因害羞脸红被取外号为苹果,其实还与苹果在日本的称呼有着很大的关系。
苹果女王椎名林檎的照片没错,苹果在中国古代正是被称之为“林檎”,这个称呼被日本沿用至今,才有了如今名叫“椎名林檎”的“苹果女王”。那么,中国古人为何称苹果为“林檎”,这个称呼又为何会被日本沿用至今呢?
苹果的唯美旧称
“林檎”的称呼最早可以追溯到汉朝时期,根据汉史书《广志》记载:
“林檎,似赤柰子,亦名黑禽,亦名来禽。言味甘,熟则来禽也。”
古代林檎的画像意思是枝头苹果熟透之后鲜艳的红色和香甜的气味吸引了许多禽鸟,所以名为“林檎”,是不是十分唯美?事实上,除了“林檎”,在司马相如的《上林赋》之中,也将苹果称之为“柰”。在关于“柰”的描述之中,这种果子树是落叶小乔木、叶子呈卵形或椭圆,果实类似球形,花为淡红,完全就是苹果树的特征。
苹果的照片不过,等到“林檎”的名称出现过后,古人觉得这个名字更好听一些,便一直沿用了下去,就连唐朝诗人白居易,都以野趣的口吻写道:“最忆东坡红烂漫,野桃山杏水林檎。”即便是无名诗人,也曾留下“难捧林檎瑶台向,风雨几经到枝魁”的感慨。除了诗词,在唐代时期还有一则关于“林檎”的小故事,给了苹果另外一个名字。
苹果画像据《洽闻记》记载,有位名叫王方言的人,试栽林檎之后,收获颇丰,果实个大饱满、口味香甜,颜色也很是好看。于是王方言便将此果送给当时的皇帝唐高宗,唐高宗尝过之后,觉得味道非常甜美可口,龙颜大悦,当即赏王方言为文林郎,他所种的林檎又称之为“文林果”了。
苹果的照片王方言之所以要试栽苹果,是因为苹果并非中国的本土物种,需要不断改良才能达到好的口感。那么,问题来了,苹果是什么时候传入中国的,又是什么时候从“林檎”变成“苹果的呢?
苹果的照片“苹果”的由来
前文我们提到,苹果在中国史书上的最早记载是在汉朝,所以,苹果显然就是在汉朝时期传入中国的。我们都知道,汉武帝派遣张骞出使西域,开辟了陆上丝绸之路,加强了中原与中亚西域的交流。而苹果,就正是原产于西亚土耳其的植物,随着丝绸之路的不断开拓,土耳其的苹果也被传入了中国。苹果传入中国之后,立即被农业天赋点满的中国人摸索出一整套种植、嫁接技术,得以让苹果在中华大地上扎根。
苹果的照片而“林檎”变成“苹果”这一称呼,也正是源于唐代时期。唐代时,随着中原与世界的交流进一步深入,佛教的影响力也逐渐增加。在佛经之中,苹果被称之为“频婆、频果”,这一称呼也随之流传开来。一直到明代万历年间的《群芳谱·果谱》之中,“频婆”才被正式记载为“苹果”,由于“苹”与“平安”的“平”同音,口头讨个吉利,感觉吃完能平平安安,所以“苹果”的称呼便被沿用至今了。
苹果的照片林檎为何被日本沿用至今
“林檎”的称呼传到日本,也是在万国来朝的唐朝时期。唐朝的中国不仅是世界霸主、更是东亚的中心,引得日本也开始向强大的中国学习。当时的日本为了全面学习中国的政治、军事、文化、民俗,先后派出了十几次遣唐外交使团,遣唐使团来中国交流的规模之大、次数之多、时间之久、内容之丰简直就是中日外交史上空前的水准。
日本遣唐使画像而“林檎”这个称呼,也被日本引入,且将其保留至今。除了苹果的称呼,我们也不难从如今的日本传统文化之中,看到古代唐朝的影子,足以可见当时中国对于整个世界的影响力。当然,除了日本,在中国的陕西一带,也还保留着“林檎果”的称呼。
除此之外,在我国广东潮汕,也有一种叫做“林檎”的水果,但是这种水果并不是苹果属的植物,而是番荔枝科的植物。至于它为何也会被叫做“林檎”,至今依旧是个谜,据推测可能与某种巧合有关。
广东的林檎古人如何吃苹果
从苹果引入中国开始,人们就钻研起苹果的食用方法。除了直接食用,古人们还将苹果切片晒干制成便于保存携带的果脯或果干,拿来当干粮或零嘴。有条件的大户人家,还会将苹果放入冰窖保存到来年夏天拿出来食用,口感和味道依旧很鲜美。
苹果照片不过受限于当时交通闭塞运输不便,古代苹果基本上都是北方人在吃,南方人吃得很少,只有富贵人家的王公贵族才有条件吃得起。如今的苹果,经过历代培植繁育和不断改造,也有了更加适应生长环境的能力,口味也更加香甜适口,种类也更加丰富繁多,种植范围也更广了。那么,苹果又有着怎样的食用价值呢?
苹果照片苹果的食用价值
苹果富含多种维生素和膳食纤维,营养价值很高。研究发现,多吃苹果有助于增强记忆力和智力,还能促进人体的生长发育。在中国传统中医看来,苹果还有健脾益胃、润肺养心、生津止渴的功效,能够改善便秘、解暑醒酒,可谓是一身的宝,难怪被视为“平安之果”。