喜欢吃荔枝,应该怎样挑选牢记这5点,以后
2024/12/12 来源:不详中科与白癜风患者同在 http://www.pfzhiliao.com/
喜欢吃荔枝,应该怎样挑选?牢记这5点,以后挑的个个香甜还新鲜
又到了一年一度荔枝上市的时间了,我呢特别喜欢吃荔枝,所以即使是刚上市的时候,荔枝的价格贵一点,我也会去买一点吃。在这里提醒大家,荔枝这种水果虽然吃着清爽香甜,特别的解渴解暑,但是它是一种热性水果,一次性吃太多也会造成肠胃不舒服,甚至还会引起上火呢。所以说,我们再爱吃荔枝,也是要把握好量的,别到时候引起不必要的麻烦。
水果店里卖的荔枝都是保存在冰水里面的,所以大家认为所有的荔枝都特别的新鲜还好吃,所以买的时候就随便挑随便拿了,然而回家吃了就会发现,有的荔枝香甜多汁还好吃,而有的荔枝口感和味道就会差了一些,甚至还会有不新鲜变质的。所以说,买荔枝也不是一件简单的事情,我们得会挑选,才能买到新鲜还好吃的荔枝。今天呢,就和大家分享如何挑选荔枝的小技巧,只要牢记这5点,保证大家挑到的荔枝一个比一个好吃好新鲜。
第一点:看荔枝的颜色
细心的朋友或许都发现了,荔枝的颜色并不是单一的,有的红中带绿,有的红中带白,还有的一半部分是浅红,另一部分是深红,不管是上面的哪一种颜色,只要表面颜色中没有黑点或者深褐色的颜色,就说明这个荔枝是新鲜的。而上面有黑点或者表面变深褐色的荔枝,都已经不太新鲜了,甚至已经变质了。
第二点:闻一下荔枝的气味
新鲜的荔枝都会散发着一股淡淡的清香,如果能闻到这种味道,就说明荔枝是新鲜的,如果闻到酒精味道或者其他酸臭味道,就说明荔枝的时间久了,并且还有可能是商家为了增加荔枝的保鲜期,在上面喷洒了一些其他东西,所以还是尽量少买一点这样的。
第三点:拿起荔枝用手捏一下
这个也是最简单最直接的,新鲜的荔枝捏起来都是比较有弹性的,如果是那种捏不动,太坚硬的,就说明荔枝还没有熟,虽然新鲜了,但是吃起来肯定不会太好吃。另外还有那种捏起来特别软的,这种也不是好的,因为太软的手感,就说明这个荔枝已经熟透了,甚至已经开始腐烂了。
第四点:可以剥掉外壳看一下果肉
条件允许的话,我们可以挑一个荔枝剥掉外壳,然后看一下果肉,如果看到的果肉是那种晶莹剔透的,就说明荔枝是新鲜的,如果果肉上面的颜色不均匀,还掺杂这别的颜色,就说明这种荔枝可能已经变质了。
第五点:最后就是看荔枝外皮上面的花纹。
如果上面的花纹小一些,就说明这种荔枝没有成熟或者没有成熟的太好,吃起来的口感和味道都不会太好。如果是那种花纹比较大的,就说明这样的荔枝成熟好了,并且味道也会更香甜多汁。