11款小谷夏天爱喝的粥品做法,鲜美可口营
2023/1/17 来源：不详白癜风的症状及治疗 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/140711/4424439.html
11款小谷夏天爱喝的粥品做法，鲜美可口营养丰富，早晚来一碗真爽
一、紫薯山药粥
材料：紫薯1个、山药1段、大米1杯、冰糖
做法：
1、山药/紫薯去皮，切滚刀块
2、大米放入电饭锅，加适量水
3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时
二、冰糖莲子粥
材料：江米克、净莲子克、冰糖克
做法：
1、江米用清水淘清，沥水
2、净莲子经过初步加工，去掉红衣，捅莲心、再上屉蒸熟
3、锅置旺火加入清水0克，江米、蒸熟莲子，一起放入锅内加入冰糖，小火熬制熟烂成
三、香菇滑鸡粥
材料：大米g、鸡胸肉g、香菇80g、生菜20g、蛋清1个、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉、香油、料酒
做法：
1、大米洗净；香菇洗净切片;；生菜洗净切丝
2、鸡肉洗净切片，加蛋清、淀粉、料酒抓匀，腌渍5分钟
3、大米放入高压锅中，加水大火烧开，转小火煮20分钟，然后将香菇放入粥内，鸡肉丝也放入粥中滑散，再煮3分钟，最后放入生菜丝关火，加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可
四、蜜果糯米冰粥
材料：豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克，圆糯米20克，水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量;蜂蜜、冰糖、冰屑各适量。
做法：
1、把豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米分别洗净，入清水浸泡2小时。
2、锅置火上，倒入清水与各种豆类，煮熟，晾凉，拌入蜂蜜，密封放入冰箱24小时。
3、锅内放入清水、圆糯米、紫糯米，煮至粥黏稠，加入冰糖调味，晾凉后，先把冰屑盛在碗中，浇一勺米粥，撒上水果罐头，再淋上豆类即可。
五、陈皮香蕉粥
材料：陈皮、香蕉、大米、冰糖。
做法：
1、备料陈皮，香蕉，大米，冰糖；
2、大米洗净加水，陈皮切碎一起放入，大火煮开后转小火煮至粘稠；
3、放入冰糖；
4、冰糖溶化后放入香蕉，稍煮一下即可。
六、冰糖山楂粥
材料：粳米克、山楂(干)30克、冰糖15克
做法：
1、先将干山楂泡发，放入砂锅内煎取浓汁并去渣；
2、然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
七、黑糯米哈密瓜粥
材料：老宝氐黑米适量；糯米适量；哈密瓜一块
做法：
1、黑米和糯米洗干净，用清水浸泡10个小时以上
2、把浸泡好的米放入电饭锅里面做成米粥。
3、哈密瓜去皮切成小块，放在做好的黑糯米粥上就可以啦
备注：喜欢吃更甜一点的可以放一点砂糖。
八、火腿冬瓜粥
材料：火腿肠1根，冬瓜50克，白粥2碗，姜丝、色拉油各适量
做法：
1．火腿肠、冬瓜切丝。
2．白粥烧开，加入姜丝、火腿肠、冬瓜和少许色拉油，煮至冬瓜透明即可。
九、番茄粥
材料：番茄1个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干
做法：
1、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
2、将米饭和海带清汤倒入小锅内煮。
3、煮好后加入番茄，加盐调味。
十、山药枣荔粥做法
材料：山药30克、荔枝30克、红枣、大米、冰糖、葱花各适量
做法：
1 大米淘净；荔枝去壳洗净；山药去皮洗净，切块，汆水；红枣洗净，去核备用。
2 锅置火上，入水，放入大米煮至八成熟。
3 放入荔枝、山药、红枣共煮至米烂，放入冰糖熬融后调匀，撒上葱花即可。
十一、韭菜虾仁粥
材料：韭菜30克，虾仁5个，大米克，鸡汤毫升，盐、味精、白糖各适量。
做法：
1、韭菜洗净，用沸水焯一下，捞出过凉水后，切小段;虾仁洗净，去掉沙线后用沸水焯一下，切碎;大米洗净，浸泡30分钟。
2、锅置火上，放入鸡汤和大米，大火煮沸后改小火，熬煮至粘稠。
3、把虾仁碎放入粥中，略煮片刻后加入韭菜段、盐，煮约5分钟，加味精、白糖调味即可。
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