水果保鲜有妙招,原来这么简单,放再久都不

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平时，大家都会买一些水果回家，但是难免会有吃不完的时候，特别是到了过年过节的时候更是如此，许多水果都放烂了却没人吃，而对于吃不完的水果人们一般都是将其洗好后放进冰箱里进行低温保存，但是却好像并没有什么用，反而有的水果会坏得更快，这是为什么呢？下面？要如何保存才能让水果坏的慢一些，延长它的保鲜期呢？这是许多人都特别苦恼的事，下面就跟着小编的脚步一起来看看几种水果的储存方法，来延长你家没吃完水果的保鲜期吧。

1、热带水果

大家都知道，水果的种类丰富多样，来自不同的地区，但是大部分人都不知道，像热带水果是不能放进冰箱里进行低温保存的，那样只会加速水果的腐烂，如香蕉、芒果、荔枝、菠萝等都属于热带水果。因为处于热带，所以它们都很怕冷，把他们放进冰箱里以后会开始变黑，那就说明水果被冻伤了。对于热带水果的保存，我们可以把水果用绳子将其绑住掉在外面就好，不过要避免阳光的照射，以及要保证果皮外的干燥。

2、西瓜

西瓜保鲜应该挺简单的，而且一般都是这么做的，只需要将西瓜用保鲜膜给包裹起来就行，但是一般人只会包裹住被切开的果肉部分，其实要想西瓜的水分不流失，应该将整个西瓜都给包裹起来，保持西瓜的水分。

3、苹果

对于苹果而言，因为苹果会释放出乙烯，具有催熟的作用，所以我们应该将其用保鲜袋包装好，并把袋子里的空气给完全放掉，形成真空包装，在包装时我们可以打一盆水，然后把装有苹果的包装袋放入水中，然后由于水的起亚作用，袋子里的空气就会跑出去，这时只需要在上面打上一个结就能做好一个真空包装袋了，然后把包装好的苹果放进冰箱进行保存就ok了。

4、葡萄

葡萄不仅美味，其中的营养价值也很高，有助消化、健脾胃的功效，还能降低胆固醇、减少心血管疾病的发生，葡萄还能用来制作成美味的葡萄酒。对于葡萄的保鲜，首先要做到的就是吃多少洗多少，不要一股脑的把所有葡萄都洗了，因为洗过的葡萄失去了一层保护，再加上有水会把葡萄泡烂，我们应该把买回来的葡萄在没洗过的状态下放进冰箱，并且要用袋子单独包装好，为了能够让水果呼吸，可以在袋子上扎上几个小孔。

5、猕猴桃

猕猴桃可以自然放置在阴冷通风的环境下，也可以带盒直接放入冰箱，但是不能与苹果、梨之类的会释放乙烯的水果放在一起，不然会加速猕猴桃成熟，果肉容易腐烂。一定一定要分开存放。

6、梨

对于梨的保存，可以用软纸将其包好后（就像整箱买来时里面的那种纸，只要差不多就可以），在放入冰箱里保存，一星期左右就要拿出来，把包装的纸拿掉，在放在袋子里，再放如冰箱进行低温冷藏，记住不要封口。

7、草莓

草莓酸酸甜甜的，价格也相较于其他水果来说要贵些，也特别容易坏，对于草莓，一不能让它泡在水里，二不能压到，否则很容易形成损伤，最后坏掉。可以把草莓放入干净并且没有水分的食品包装盒里，要密封好，然后再放进冰箱进行冷藏。

对于水果的保鲜一定要做到分开存放、保持表面的干燥，还有需要注意，一旦发现有坏的果子，一定要及时拿出丢掉，否则很容易影响到其他水果。关于水果的保鲜你还有什么更好的方法吗？

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