限时60天荔枝新吃法空降魔都,错过就得
2022/7/26 来源:不详天气越来越热
闷热的夏天当然少不了
皮红肉白,甘甜诱人的荔枝啦!
网上更是流传荔枝蘸酱油的新奇吃法
辣么问题来了
?
黑暗料理
OR
人间美味
???
答案就在魔都甜品界的“扛把子”
寶!珠!奶!酪!
带我们寻找食物本真的味道
寶珠奶酪最新推出的季节限定新品
让人一秒爱上这个荔枝味的夏天~
荔枝百合酒酿冰酪
这款新品采用整整8颗晶莹剔透的去壳荔枝、40天酒酿、秘制酱油黑糖以及百合冰粉。不但颜值高,口味更是凉而不冰、清凉解暑~
铺在最下面奶白色的冰底是含有新鲜荔枝果肉的冰沙底,既不是奶酪也不是传统的冰沙,每吃进嘴里一口都能感受到荔枝的香气和细碎的果肉混合着淡淡的奶香,口感细腻不说,而且凉而不冰的感觉特别适合中国女生的体质。
冰酪上所搭配的是产自兰州的新鲜百合,那清脆爽口有独特的味道,并不逊色于任何一款当季鲜鲜水果,而且百合的营养价值很高,绝对会是一次不错的尝试。
这道甜品的好吃的秘诀离不开寶珠奶酪独家的酱油黑糖!选用的是日本进口的甘口酱油搭配上黑糖秘制而成。
这纯手工酿造的酱油黑糖吃进嘴里不仅能品味到天然豆香,还带有一股甜味,搭配上饱满清甜的荔枝肉与脆甜百合瓣,一口下去又与酒酿的微酸相呼应,感觉整个人都沉浸于这份酸甜冰爽的美好中~
似果冻般软软的冰粉,拥有着水晶般剔透的质感。冰粉是源自江浙、西南一带的传统消暑食品,冰镇之后吃进嘴里,清爽解腻,怎么都吃不够。
荔枝奶酪菜菜
不同于传统的奶酪,寶珠奶酪所用的宫廷奶酪,我保证你在别家绝对吃不到。是由手工四十天酿制的米酒与新西兰进口乳源自然凝结而成,制作过程细腻有讲究。源于清朝宫廷,曾是格格专属下午茶~
冰镇过后的奶酪吃起来轻甜爽口,有淡淡酒酿味,最重要的是热量很低!很健康!
荔枝季限定版“酱油冰淇淋”口感浓郁,搭配一些荔枝一起吃是最好不过了。而圆滚滚的小丸子则是我非常爱吃的一款加料,软软糯糯的口感,绵密而满足,再配合甜度适中的红豆汤,绝配呀。
米珠珠荔枝酸奶奶昔
独特的酸奶奶盖!可不是随处都有的,酸奶和荞麦仁都是非常棒的均衡品,特别是还有荔枝果粒融合其中,非常适合想保持身材的小伙伴,还可添加一些酒酿米DIY自己喜欢的口味。
荔枝桂花冰粉酿
像是童年记忆中的甜酒酿,有酒酿的米粒会比较有嚼头,酒味相对浓郁一点,但又有桂花香气融合与其中,非常适合冰镇后饮用。还有方便携带的瓶装哦。
吃货宝宝们注意咯
购买荔枝季新品+1元
就可加一勺上等糯米自然发酵的寶珠酵米哦
除了季节限定款
店里还有这些不可错过的经典
不管是宫廷奶酪,还是雪域酸奶,还可以添加多种丰富的菜菜,想吃出花样来,就看你怎么搭。
大大的落地窗,精致的宫廷风,适合与三五好友在这儿打磨一下午的时光,也可以在逛街累到的时候来这儿小憩一把。
好的奶酪当然得用精致的器皿来配,店里所有的器皿,也都是老板娘从景德镇定制的,无关乎成本,只是追求一种心境。
外卖袋选用的保温袋也投入了极高的成本,适合外卖打包食用。
寶珠奶酪
快乐就是舍得时光,舍得成本,寻找本真的味道
赶紧约上小伙伴去寶珠奶酪
感受这个荔枝味的清爽夏日吧~
寶珠奶酪还有外送服务哦
在家也能吃到好吃的奶酪咯
(详情见饿了么、美团外卖、百度外卖)
魔都吃货粉丝福利
赶紧来勾搭萌萌哒的栗子君
(ID:bangtogther)
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