荔枝的品种有哪些

2024/12/26 来源：不详

荔枝是现在的应季水果，市面上的荔枝就会层出不穷，众所周知，荔枝素有“北绿南红”的说法，这也正是说明了荔枝之间的差异，那么荔枝的品种有哪些呢?

1.妃子笑

一般常见最早上市的是妃子笑，看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，像妃子掩脸偷笑。核中小，汁多,甜，果皮剥掉，果肉像白玉一样，鲜如凝脂，又弹又滑。咬一口，满嘴都是甘甜的汁水，越咀嚼，越觉得果肉细腻鲜嫩。甜度恰到好处，不齁人。

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2.桂味

桂味其实是最容易通过外形辨认了，与其他荔枝都大有不同，那就是果身较饱满，果皮有比较尖锐的棱。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不腻。突出特点就是带有一股淡淡的桂花香气，并且果核很小，味道非常的甜，肉质爽脆非常受大涨的喜爱。

3.糯米糍

糯米糍这种荔枝和桂味一样都属于非常上等的荔枝品种，糯米糍荔枝果肉厚，汁水多，味道甘甜，是广东地区栽种的主要荔枝品种。果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。

4.挂绿

挂绿这个品种相信很多朋友都不陌生，因为每年都能够听到荔枝拍卖出天价，而主角都是挂绿这种荔枝，挂绿顾名思义就是荔枝的壳上面有-些绿色，它属于荔枝总珍惜品种。挂绿的特点主要有果肉细腻、清甜爽口、凝脂而不溢浆等。

荔枝品种的不同，也让荔枝在外形和口感上有所差别，通过以上的介绍，相信你对荔枝的品种有了更深的认识，快去选择你喜欢的那款荔枝吧。