美味小吃美味养颜的杏仁豆腐,你更喜欢什么

杏仁豆腐是特色传统名点之一，属于甜点。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。甜杏仁偏于滋补，有一定的补肺作用。正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效，但过量服食杏仁会引起中毒，故在食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸。下面将介绍制作杏仁豆腐的几种方法。水果杏仁豆腐材料：洋菜6克，砂糖8汤匙，淡奶5汤匙，西瓜肉克，新鲜荔枝（取肉）克，奇异果克，菠萝（新鲜或罐装皆可）克，香瓜克（取肉），杏仁露3汤匙。做法：1.锅中注入毫升水，放入洋菜，沸后改小火，煮至洋菜融化。加2汤匙糖调味。最后倒入奶水及杏仁露，拌匀后熄火。倒入深盘中，置凉后放入冰箱冷藏，凝结成杏仁豆腐。2.将杏仁豆腐和西瓜、奇异果、菠萝、香瓜等水果切成自己喜爱的形状。3.锅中注毫升水，沸后加入6汤匙糖，煮成糖水，待凉后加入杏仁豆腐及各种水果即可。桂花杏仁豆腐材料：杏仁露ML，琼脂10克，杏仁粉50克，糖桂花适量，牛奶ML。做法：1.琼脂加水泡软2.泡软的琼脂和牛奶，杏仁露和杏仁粉一齐放入锅里加热至琼脂融化，倒入保鲜盒，冷藏至凝固(加了琼脂在室温下也可以凝固的，但想快点吃嘛，所以还是放冰箱了)3.用切模切出花形，淋上糖桂花。4.没有切模可以直接用刀切小块，没有糖桂花淋上蜂蜜或炼乳也行。5.还可以搭配一些水果来吃，美颜杏仁豆腐材料：杏仁露一罐ml，纯牛奶一盒ml，白糖35克，琼脂10克，煮琼脂的凉水克。做法：1、琼脂先用凉水泡软（约5至10钟）。2、倒去泡琼脂的水，洗净备用。3、将琼脂倒入奶锅，加入克凉水，煮开，并不停搅拌直至琼脂完全融化。4、将杏仁露、纯牛奶和白糖倒入已经完全融化的琼脂水溶液中，随煮随搅拌直至与琼脂完全混合。5、将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里，放凉后放入冰箱冷藏半天。6、冷藏并已凝固的杏仁豆腐，切成任何你喜欢的形状，浇入香橙果桨。这样美味又养颜的杏仁豆腐就做好了，做法是不是很简单呢？