南通鲜果捞线上外卖加盟店带你了解梨和柚子
2023/10/8 来源:不详今天鲜果捞线上外卖加盟店给小伙伴们介绍下梨和柚子的食用价值。
梨
民间有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。”梨被誉为百果之宗,味美汁多,而且营养丰富。梨子有生津止渴、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用
秋梨最常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
柚子
又到柚子上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。
刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
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