20年前吃到怕,农民拿它酿酒,如今种植面

夏天快要到了，天气越来越热。炎热的天气让人们觉得很干燥，为了能获得清凉舒服的感觉，人们可能会吃冰糕、开空调来消解暑气，也会吃一些水果补充身体里面的水分。

有很多水果都是快到夏天上市的，今天我们要介绍的植物是荔枝，它是在夏日很受欢迎的水果，它有着小巧可爱的外表，它在历史上也留有地位，我们最熟悉的故事就是以前唐代的时候，杨贵妃喜欢吃荔枝，所以皇帝就让人从南海运过来，因为隔天就要，所以一路上士兵跑断了很多匹马送到才换来杨贵妃的笑容。

荔枝是一种常绿乔木，但是荔枝树在乔木里不算很高大，最高能长到十米左右，它的树皮是灰黑色的。荔枝树上的叶子是成对出现的，叶子是细长的羽毛状的，叶子长在树枝的顶端，包裹着一个个的果实。荔枝的果实刚长出来的时候是青色的，熟透了以后就是鲜红色的。在春天开花，夏天结果，所以我们在夏天会很常见到它。

荔枝一般都生长在我国南方地区，它是一种农民们“20年前吃到怕”的水果，因为荔枝从成熟到过季往往不超过20天，农民们自己种的荔枝常常会卖不完，掉价也快，到后期卖的钱还不够采摘费用。虽然荔枝白白的果肉口感很水嫩，吃起来味道甜甜的，但是再好吃也不能当饭吃，怎么吃都吃不完的荔枝当然会让农民们怕。

当时的运输是很不方便的，而已经长熟了的荔枝又不是很容易保存，农民们没办法把它卖到很远的地方，卖不完的只能自己种的荔枝就是自己采下来吃，也有的农民拿它酿酒。把新鲜荔枝洗干净，然后把壳剥了，把里面的核去掉，然后放进发酵罐子里面好好保存起来，过一段时间就有好喝的荔枝酒了，虽然有酿酒的办法，但更多的还是直接烂掉从树上掉下来，真的是非常的可惜。

荔枝是我们在夏天很喜欢的水果，人们现在对于荔枝的需求是很大的，荔枝如今种植面积翻几十倍，再加上我们现在的科技发展越来越方便，为了造福各位喜欢吃荔枝的人们，冷链运输就被很好的运用，这就更方便了荔枝的储藏和运输。虽然荔枝的生产的量很大，但是荔枝现在却叫人吃不起，因为我们国家的人口还是很多的，所以荔枝在国内的供应还是不足以满足需求的。

如果从国外进口的话，也不一定可以及时的运到，因为可能会存在市场供应不足的状况，所以荔枝的价格就自然而然得被拉高了。现在，你们认识荔枝了吗？