错过这季再等一年荔枝的5种花式吃法,在

2023/6/16 来源:不详

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民以食为天,在这炎热的夏季,我们家最多的水果就属荔枝了,我们家有一大片果园,现在正是荔枝成熟的季节,小时候最喜欢爬荔枝树上,简单粗暴地把荔枝剥开吃,最原汁原味就是最美味的,但是吃多了也会上火,所以今天给大家分享荔枝与其他食物的一些搭配,那绝对会是另一种绝妙的味蕾体验。

荔枝的花式吃法:

第一种:荔枝冷泡茶(自制奈雪同款果茶)荔枝剥壳去核,一半打碎成果昔状,另一半儿撕成小块儿备用;然后准备一个杯子,依次加入打碎的荔枝,荔枝果肉和冰块儿,然后再倒入绿茶,荔枝与绿茶的比例大概是1:2;搅拌一下,让荔枝与绿茶在杯中融合,不需要再额外加糖啦;

第二种:荔枝冰红茶苏打把冰冻的荔枝剥壳去核,放入杯中,再倒入三分之一的柠檬红茶,然后再倒入苏打水;自制一壶柠檬红茶,其中的材料有红茶、柠檬片,再放入少许的糖浆,放凉即可;

第三种:杨梅荔枝冰清洗杨梅。先把杨梅清洗干净,用水冲,苏打水流不需要太大哦,洗完之后再加入一勺盐或者苏打浸泡十分钟,再用清水洗净;煮杨梅。加入适量的清水,放入洗好的杨梅,加入几块冰糖,大火煮沸,转小火再煮十分钟左右;煮荔枝。杨梅差不多煮好了之后,加入荔枝,再小火煮一分钟左右,关火晾凉杨梅荔枝水,放入冰箱冷藏四到五个小时,再取出来加入冰块儿就可以喝啦;

第四种:荔枝养乐多气泡水荔枝四个,气泡苏打水半瓶,养乐多一瓶,气泡水和养乐多都要冰的,冰块提前一天冰好;将荔枝剥壳去核,取出果肉,放入杯中捣碎,加入冰块,倒入半杯的气泡苏打水,再倒入养乐多就完成了;

第五种:荔枝西瓜饮将荔枝剥壳去核,放入杯中,然后把去籽的西瓜切成块儿,也放入杯中,一起捣碎,压出果汁儿;杯中加入冰块儿,倒入雪碧就可以啦;

荔枝存放方法:

荔枝是不能直接放进冰箱的,今天教大家一个小窍门,首先将荔枝放入碗中,第二步,取一盆清水,将毛巾放在水里浸湿,拧干毛巾中的水分,然后盖在盛有荔枝的碗里,最后再将荔枝放入冰箱中,这样就可以存放一个星期啦。

荔枝的挑选方法:

怎么挑选肉厚核小的荔枝?荔枝最好吃的品种就是妃子笑,握在手上会有刺感,而且我们要选更大个的,这样荔枝肉才会更饱满一些,当然,我们也要看看表皮,新鲜的荔枝是红绿相加的,再看看荔枝的触感,有没有霉点和小虫,还要用手去摸一下,如果感觉很软的话很有可能就是烂掉了,这样挑选出来的荔枝啊,它们的核才会特别的小,肉质饱满。

去火方法:

那么我们都知道一个荔枝三把火,吃多了容易上火,那去火的的方法有很多,最简单就是把壳去掉,然后放在水里面,加点盐浸泡5-10分钟;我们可以把荔枝壳用来煮水,煮上十分钟左右,也可以去火;

我是一个典型的90后重庆姑娘,很爱美食,很爱生活,愿意和你们分享食物原材料到美食的过程,希望能和大家一起探讨美食,有做得不对的地方还希望多多指教哟!

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