没吃过这些,都不敢说自己是正宗茂名人
2024/8/10 来源:不详中科医院承办青少年白癜风防治援助项目 http://www.bdfyy999.com/bdf/zhongkedongtai/zhongkexinwen/96511.html
每个地方都有自己独特的地方风情,美景,美食。今天来谈谈茂名美食~让我们打开味蕾,好好欣赏吧!
海鲜
美味濑尿虾茂名是一座滨海城市,这里靠海,所以这里有很多的海鲜,如果你去茂名玩耍,一定要去吃一下茂名的海鲜,在开海的季节,如果你去博贺渔港,除了可以看到大船回港的壮观景象,这里的海鲜市场还有很多新鲜的生猛海鲜,比如鱿鱼,濑尿虾,扇贝,生蚝,膏蟹,龙虾鲍鱼,各种鱼......你可以拿它们来煲汤,煮粥,清蒸,砂锅样样都可以!
水果
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”出自于唐代杜牧的《过华清宫绝句三首》,讲的是杨贵妃喜欢吃荔枝,皇帝为博得妃子一笑,就命令人快马加鞭,把新鲜的荔枝送到杨贵妃的身边的故事。茂名也是一个盛产荔枝的地方,来这里旅游的人们可以吃到新鲜的荔枝,有妃子笑,黑叶,圆枝,3月红,挂绿,玉荷包,糯米糍等等,不过也有一个说法是,一把荔枝三把火,意思就是说荔枝是很热气的水果,所以呢,茂名的人们吃荔枝,有的时候会吃一些下火的东西,又或者吃荔枝的时候把它泡在盐水里,这样就会不那么热气了。
除了荔枝,茂名还盛产龙眼,龙眼作为一种水果,除了能满足你的味觉以外,龙眼还有药用的价值,它具有益脾健脑,增强记忆消除疲劳的作用,所以龙眼也可入药。新鲜的龙眼可以直接吃,龙眼还可以通过晒干的办法来达到一种保存,晒干的龙眼人们用来泡水喝。
除了龙眼,还有黄皮,黄皮富含丰富的维生素,糖,有机酸及果胶,具有消食化痰,理气功效,可以用来治愈积食不化,胸闷痰咳,还可解郁症,小便不利。
茂名位于亚热带,还盛产香蕉
小吃
夜晚的时候大家出来散步或者玩耍,应该最喜欢的是跟朋友逛街吃小吃吧,茂名有很多有“温度”的小吃,吃下去心里暖暖的,茂名有很多的夜市街,夜市街里有很多的小吃,小编就很喜欢跟朋友在夜市街里,从街头吃到街尾。在夜市街里,我最喜欢吃的一种粉叫做沙煲粉,因为是用沙煲来煮,从而得名叫做沙煲粉,这个沙煲粉的价钱一般是八块钱左右,不仅满足了我们这些学生党的需求,还有很多上夜班的朋友,下班之后也会去那里吃一碗沙煲粉,这是一种物美价廉的小吃,里面有鸟蛋,海带香肠,小白菜,米粉,鱼蛋,鸡块,叉烧等,在其他地方很难吃到这么原汁原味的沙煲粉。
除此之外,还有化州的糖水,牛腩粉,只有在茂名地区才能吃到这么好吃的化州糖水,还有牛腩粉,后来小编在上大学的时候,也有在学校周边发现有化州糖水和牛腩粉的店,但是都没有茂名地区的那么原汁原味,相信我,如果你去茂名,化州糖水和牛腩粉是你一定要尝的东西,只要你在这里吃了一次化州糖水和牛腩粉,其他地方的化州糖水和牛腩粉,就很难满足你的味蕾。
牛腩粉好了,除了以上所提,小编实在很难一一列举茂名的美食,因为实在是太多了,看到这里,吃货们,你们心动了吗?那就来茂名吧~更多的美食等你来挖掘,如果你们发现了其他地方的美食,也欢迎你们在下方留言告诉小编哦!