荔枝泡酒用高度酒还是低度酒
2024/9/9 来源:不详北京中科参与健康管理与商业医疗保险论坛 http://www.bdfyy999.com/xinwenzhongxin/yiyuanxinwen/103257.html
荔枝的果肉香甜可口,营养价值高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃荔枝。荔枝除了吃以外,还可以泡酒喝,很多人都会用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒一般都是用白酒,建议用高度白酒,这样泡出来的味道更好。
一般建议用高度酒,大约50度左右的高粱酒最好。
白酒,酒精含量更高,酒精含量更高,味道更鲜美。由荔枝酒配制而成的荔枝酒杀菌效果较好,贮藏时间较长。如果用在低度白酒中,几个月后可能变质,不宜长期保存。特别是不能用啤酒或葡萄酒做荔枝。保存起来不容易。
摘下成熟未破碎的荔枝叶,去叶去梗,用高白酒洗净荔枝。将荔枝和冰糖分层重叠放入瓶中,即一层荔枝和一层冰糖。最后,将所有葡萄酒倒入瓶中,让葡萄酒溢出荔枝,盖上盖子,在室温下避光三个月。
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