吃荔枝得荔枝病真相找到了
2022/10/20 来源:不详“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
荔枝不愧是贵妃的心头好,
胖胖的女孩们最爱吃甜食了,
每到荔枝上市的季节,
爱吃荔枝的小伙伴们就欲罢不能。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
按照1斤荔枝大约20颗来计算的话,
颗荔枝就是15斤啊!
不管你吃不吃得下,
在吃荔枝前,
我们先来了解2个问题。
吃荔枝会“上火”吗?
这是真的吗?
吃荔枝会“上火”?
吃荔枝多了不是“上火”,只是一种类似上火的反应。
“上火”是一种笼统的表述,吃荔枝的上火主要症状是流鼻血和脸上冒痘痘。而荔枝当中,上火致痘的元凶就是因为它太、甜、了!进食后没有及时刷牙或刷牙不干净引起的细菌感染,要知道,荔枝的含糖量高达17%。高糖不仅会引起血液中胰岛素含量上升,最终还会引起皮脂分泌增多,导致痤疮。解决的方法很简单:吃完水果后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口,那么你可能就不会觉得有任何水果让你“上火”了。如果大量摄入果糖丰富的荔枝,就会让肝脏不断放出信号来降低血糖,从而引发低血糖,表现为头晕、乏力、目眩、恶心等,也就是我们俗称的“荔枝病”。解决方法很简单:一次不能吃多!吃荔枝会导致“荔枝病”?
吃荔枝的好处
1、补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位。具有补充能量、增加营养的作用。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
3、降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜,但用量要适宜!
4、消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
网传吃荔枝会害“荔枝病”?让我们来看看真相?
网上所说的“荔枝病”其实就是“低血糖症”。荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快被吸收进入血液后,必须由肝脏内的转化酶将果糖转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝,过多的果糖进入血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足,就会导致“荔枝病”。
荔枝不能食用过量,尤其不要空腹吃荔枝。人们在空腹时,血糖处于较低水平,此时大量进食荔枝,在很短的时间里,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。因此,人们就出现了低血糖的症状,如恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。
图片来自网络那我们应该如何正确食用荔枝呢?
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰箱冷冻后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症医院进行治疗。对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
吃荔枝的时候要注意什么?
荔枝虽然好吃,但是要控制量,一般建议不要吃超过g。不能让小孩吃太多,一般一次不要超过5颗。不要空腹吃荔枝。用荔枝壳煎水喝,能缓解“荔枝热”。果糖不耐受、糖尿病人尽量不要吃荔枝。
注意:正常成熟的荔枝一般绿红相间,颜色呈不规则分布。如果全身发红,有些壳上的凸起点发黑,可能用“保鲜水”处理过。注意,大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中,有利于保鲜,而没有低温保存措施的荔枝最好少买。