10斤荔枝有1斤枝叶,为何荔枝要连枝带叶
2022/12/3 来源:不详北京白癜风治疗的医院哪家好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
前言
为什么荔枝连枝叶都有卖呢,老农说了原因。
这时荔枝又集中上市了,但在广东、广西等省则是荔枝的主要产地,这里的荔枝也相对便宜。
前天弟弟媳妇从广州回来,问我们带什么特产,然后以为女儿喜欢荔枝,家乡荔枝又是七八元一斤,我想请你把荔枝带回来,价格确实很便宜,3元只出了1斤。
她也舍得花钱,一次买了20斤荔枝,送到家后,装满了大筐,因为那上面有很多细长而粗的树枝,荔枝这种水果和苹果、李、香蕉等常见水果不同,甚至连枝叶都有销售。
妈妈看了之后继续数弟弟的妻子,年轻人买不起东西,这么多荔枝光枝叶就有好几斤了。
果不其然,母亲为了放进冰箱保持新鲜度,最后把荔枝一个一个地用剪刀剪了,然后故意量剩下的荔枝枝枝叶,有近3斤重。
算起来十斤荔枝有一斤以上的枝叶,很多人也会遇到这样的情况,你知道荔枝为什么会带着枝叶一起销售吗。
荔枝和叶子一起卖有什么好处?
也许有人觉得果农们很狡猾,但是荔枝的枝叶也作为荔枝卖,这样可以赚更多的钱,或者为了便于采摘,把枝叶一起剪了,非常方便和快捷。
其实,不是那样,荔枝和叶子一起卖,这也是不得已的事情,不仅是今天,古代的时候也是这样。
荔枝在古代并不是荔枝,而是被称为“离枝”,这种水果非常柔软,经不住保存,采摘后不久就坏了,古人说:“一天颜色就变了,两天香味就变了,三天味道就变了,四五天之外,颜色的香味都用尽了,”,正在画荔枝
荔枝采摘后,一旦离开枝叶,空气中的氧气就会慢慢变质变质变质变质变质,因此古人根据这个特性命名为“离枝”,后来就成了“荔枝”。
荔枝这么高,杨贵妃能吃荔枝吗?学者确认杨贵妃吃了岭南荔枝,这方面不得不佩服古人的智慧,那时也把荔枝枝和枝条的叶子一起送过去,但那时不是用冰箱冷藏,而是把新鲜的竹子切碎,里面装满荔枝,用蜡把竹孔打开密封起来。
这样新鲜的竹子有水分,可以起到保湿作用,蜡密封入口,与空气隔离,有效避免了荔枝氧化变质,加上可以鞭马送,一天也要去里,5天左右就可以到长安。
很多人误解了果农。
果农在采摘荔枝的时候,特意将荔枝的枝叶一起切掉,也是为了保持新鲜度,荔枝切掉后,如果有枝叶的话,就可以从枝叶继续吸收营养和水分,也就是说荔枝已经切掉了,但是可以继续生长,延长荔枝的保存期间。
如果是直接采到的荔枝的话,马上就会变质,脸的值也会大幅下降,卖的时间越长越难看,最后腐烂也不一定能卖出去。
而且有树枝的荔枝看起来也很漂亮,所以这样的销路很好,荔枝以红色为主,叶子是绿色的,红色和绿色的组合是非常经典和漂亮的。
买荔枝的时候,特别是大量购买荔枝的人也很多,事实上,如果一天吃不完的话,我不建议把荔枝的枝叶去掉,像这样放进冰箱里,也会迅速变黑,变质,当然少量购买的话,可以删除。
结束语
其实荔枝的新鲜度保持很简单,广东省茂名等地,在很多小摊上贩卖荔枝时保持新鲜度的方法很简单,那就是白天喷几次保湿,晚上用湿毛巾覆盖,这是为了减少荔枝的水分蒸发,降低呼吸作用,达到保持新鲜度的目的,这样的方法很简单,但是可以保存几天。