桂圆是个宝,最养生的吃法都在这里了看完

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今天介绍的一味本草，是我们百姓平常很熟悉的：桂圆，也被称为益智，新鲜的水果叫龙眼，晒干后叫桂圆。是我国南方名贵特产。

桂圆含有大量有益人体健康的微量元素，因而早已成为一味良药。

古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都一一介绍了桂圆肉的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆肉就已作为药用。而中医认为桂圆有补血养血的作用。

传说

每个人都听说，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。但除了荔枝之外，传说以前杨贵妃生病了,什么东西都不吃,有位大臣向唐玄宗推荐一种水果给杨贵妃吃,杨贵妃看到这个水果就有了食欲,吃下去之后,病就好了,玄宗因此给这种水果取名叫桂圆(象征贵体复原)。

生长环境

龙眼是亚热带果树，喜高温多湿；温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜欢种植。