荔枝丰收年,顺丰领鲜寄

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”

又是一年荔枝季到了，炎炎夏日，要是每天都能吃到三百颗荔枝，我也愿意长作岭南人。荔枝作为夏天必备的消暑果品，很受大家喜爱，原产于中国南部，在广东、广西、海南等地广泛种植，其中最出名的当属广东深圳。

世界荔枝在中国，中国荔枝在深圳，深圳荔枝在南山

深圳有西丽果场、嘉林公园、大南山等大果园，盛产驰名中外的南山荔枝，南山荔枝被称为岭南佳果，是“南山三宝”之一，也是世界上唯一享有地理标志保护的荔枝。今年是荔枝丰收“大年”，南山荔枝在种植面积和挂果量上相比去年都有大幅提升，所以今年荔枝价格较去年相比有望降低。不过对于喜爱荔枝的“吃货”来说，价格不是最重要的，最重要的是要如何吃才最过瘾。

南山三大荔枝果场开放采摘

荔枝最过瘾的吃法当然是亲临荔枝园现摘现吃了，这里有个好消息要告诉吃货们，本月起南山三大荔枝果场（西丽果场，阿山荔枝，天美果场）对外开放采摘了。深圳的小伙伴们可现场体验采摘乐趣，漫步荔海，感受田园风情，品尝最鲜荔肉，完美！

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”

那么未能亲临荔园采摘的小伙伴们又该如何品尝到最新鲜的荔枝呢？当年唐玄宗为博杨贵妃一笑，派人修建了近里的“荔枝道”专送荔枝，这才实现了荔枝走数千里，味未变已到京师之速度，保证了荔枝的新鲜。而如今有了顺丰，想异地尝鲜不再是难事了，顺丰寄递荔枝，就是要给你新鲜。

顺丰领“鲜”，快人一步

荔枝一日变色，三日变味，异地寄递荔枝如何保鲜一直是世界性难题，值荔枝丰收大年，顺丰今年加大了人力物力投入，一起来看顺丰如何破解保鲜难题。

空运专线，时效领先

异地运输保鲜最重要的环节就是要“快”，以深圳区至华东地区流向为例，顺丰投入了14架全货机对应华东8个目的机场，另有散航架次对应华东12个目的机场，用顺丰速度保证了时效，基本可以实现当天发货第二天18点前送达。（偏远地区除外）

扩大驻点，方便寄递

顺丰深圳区针对今年荔枝季揽收安排了人员驻场服务，在各果场重要区域驻点45个，全市共计有个荔枝揽收点，帮助解决客户在寄递过程中遇到的问题和需求。今年还推出了荔枝揽收小程序，客户可通过小程序地图查找最近的散收点，省时省力，便捷寄递。

专业包装，安全放心

由于荔枝果皮薄，容易受碰撞挤压损伤和微生物侵染而造成腐烂，加之夏天天气炎热极易造成变质，所以要保证荔枝新鲜，从采摘起到装车每一步都要严格操作：

①采摘：成熟度妃子笑7成熟，其它品种8成熟，早晨采摘，雨天不宜采摘；

②预冷：在采摘的2小时以内进行，预冷终温5度；

③挑选：捡果在凉爽的环境下进行，如冷库或空调房内；

④包装：将去枝务的荔枝包保鲜袋包装好，并封口，泡沫箱底放入冷臧冰袋，将装好的荔枝放入泡沫箱内，泡沫箱封箱，装纸箱，封口，贴运单，并在纸箱上张贴生鲜产品标贴。

另外顺丰今年还在西丽果场、仙湖植物园等果园投放了3.5顿冷运车及20尺-预冷库，保障了荔枝的新鲜储藏，让客户放心使用顺丰寄递荔枝。

荔枝丰收年，顺丰放心寄，顺丰承诺，为每一份托付