严阵以待,全力迎战山竹,这3种吃法一

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台风“山竹”近日在广东省登陆，网友纷纷吐槽，来势汹汹的“山竹”终于要扬眉吐气了，吓得人们瑟瑟发抖。对于这个平时在广东地区便宜出售的水果，大家又了解多少呢。

学名叫莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子，原产于东南亚，山竹分为油竹果、沙竹果和花竹果，表皮为深紫色，果肉为白色，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹是一种性寒的水果，能够有效的清除人体内积累的热毒，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对人体也有很好的补养作用，除了本身味道甜美之外，在传统上山竹还用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染，很受人们的喜欢。说到山竹的作用，年轻人长青春痘的，山竹能起到很好的食疗作用，不仅仅具备抗氧化的能力，也有益于增进免疫系统的健康，令人身心舒畅，主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎，还具有很好的降火功效。

山竹外壳较硬，所以吃的时候要先摘去山竹上的叶子，把果皮剥开，就可以看见白色的果肉了，直接把果肉掏出来吃就行，当然其他吃法也能体会到山竹的美味，这里跟大家介绍一下这三种吃法。

做果汁。可以把果肉取出来以后，和其他的水果切成小块，放入榨汁机，榨出果汁，根据个人口味放入蜂蜜，直接饮用就行。山竹哈密瓜汁，提神醒脑。山竹芒果汁，清凉解热。山竹荔枝汁，调理贫血。山竹榴莲汁，补充各自营养，降火效果好。做沙拉。准备新鲜山竹两个，苹果一个，生菜一颗，洗净切片，撒上沙拉酱，混合调匀拼盘就行，有养身保健等功效，营养成分非常高，经常食用可以起到瘦身减肥的功效。煮糖水。把果肉取出来，切成片状，放入锅中，加入适量的冰糖，少量枸杞和红枣，清水，煮开十分钟，冷却就可以喝了，甜甜的山竹糖水，能补充人体的能量，也能缓解身体的疲劳。

山竹虽然个头比较小，但是吃多了也不是好事呢，最好的量是每天不超过3个，过量食用反而导致纤维素在胃部吸水膨胀，进而引发便秘，还有就是丰富的糖分，各位吃货注意啦，吃多了会导致肥胖，而且山竹是凉性水果，对于体寒的人们来说，还是得少吃，不然会导致体质更寒，身体虚弱，特别是女子经期最好不要吃山竹。在挑选山竹的时候，要注意选择底部蒂瓣多，绿色的，这样果肉数量多，越新鲜。

以上就是山竹的食用方法，相信大家也对山竹的吃法有了更加深刻地了解，希望大家能够吃出健康的好身体。也希望强力台风“山竹”尽早过去，还大家一个平静安定的生活环境，受灾地区做好防护工作，关紧门窗，严阵以待