市场碰到此果别手软,营养极高,煮好放冰箱

北京中科白癜风医院圆白癜风抗白梦 http://www.bdfyy999.com/bdf/zhongkezhuanti/102350.html

市场碰到此果不要手软，营养极高，冰箱冷藏随吃随取很方便，美味

夏天对于爱吃水果的人来说，简直太幸福了。夏天是一年四季中水果最丰盛最新鲜的季节，而且价格也比较便宜。比如说西瓜、杨梅和荔枝等等都是在夏季当中非常受欢迎的水果，我家孩子们最喜欢吃的水果是同样在夏天当中新鲜上市的樱桃，外观非常小巧，红火的颜色，看上去不仅让人觉得喜悦，也能增加我们的食欲。樱桃在一个枝上是成双成对结果的，小巧玲珑又挺可爱的。

但是樱桃也是一个季节性非常强的食物，往往在6月之后就很少能够见到了。它的营养价值是极高的，大家在市场当中碰到樱桃了，千万别手软，多买一点回家吃。樱桃的颜值很出众，口感也十分美味，同样的营养元素也非常高，在樱桃当中富含了非常丰富的蛋白质以及多种维生素，还有甲铁，钙，磷等等的营养元素。尤其是铁的含量在水果当中排名为第一，维生素A的含量要比我们常吃的苹果和葡萄高上五倍，而且经过专家研究发现，樱桃里面有着很高的保健效果，能够达到药用的价值。

多吃一些樱桃可以健脾和胃，还能够起到补血养颜以及保护眼睛的效果，所以它是男女老少都皆宜的水果哦。夏天放在冰箱当中冰镇一下，吃起来更舒爽，但唯一的缺点就是它保存的时间有些短，有的时候买回来，有一些事情太忙了，忘记吃就已经坏掉了，不如把它制作成果酱，放到冰箱当中冷藏保存，能吃很长一段时间。平时早上吃面包的时候从冰箱当中取出来，用勺子挖一勺抹在面包上，是很清甜的口感哦。

在现在这样最新鲜的当季，樱桃的价格也很便宜，菜市场的水果摊都有在售卖，想要购买也是很轻松的，如果遇到了千万不要错过了，平时有空可以多买一些，一部分留着冰镇后直接吃，一部分制作成果酱，一年四季都能够品尝到樱桃新鲜的美味哈。

食材：樱桃克、白糖克、冰糖50克、水克、柠檬半个

详细做法：1、准备好需要用到的全部东西，先把买回来的樱桃放在水当中洗净。

2、把樱桃去掉蒂，准备一根筷子抵住樱桃的顶端，然后穿透樱桃，这样就可以把里面的核给取出来了，只留下樱桃的果肉。这样是很方便的，比用刀切开要快速许多。

3、等去掉核后用小刀把樱桃对半切开，其实也可以在去核的过程当中，直接用手将樱桃掰开。

4、在樱桃当中均匀地撒上白糖，盖上保鲜膜，放入冰箱当中冷藏腌制两小时，时间到以后拿出来撕开保鲜膜就可以看到樱桃明显变软，而且还会渗出一些汁水。

5、将腌好的樱桃加入冰糖，和水一起倒入锅中，用大火煮开，再将产生的浮沫去掉，接下来转换成中大火，继续边煮边搅拌。

6、大约十分钟后，锅中的泡泡就会消失，果酱逐渐变得黏稠，用锅铲捞起一勺，可以在锅铲上稍微停留一会儿，这样的状态就可以挤半个柠檬汁到锅中。

7、继续重复上一步，边煮边搅拌的过程，让柠檬汁融合在樱桃酱当中，一分钟左右即可关火。

8、稍微等待几分钟，带上棉手套，在果酱还烫的时候装入已经用开水消毒过并且晾干的玻璃密封瓶中，把盖子盖紧后，在室温当中放凉，在放入冰箱中保存。

白糖具有很好的防腐作用，可以增强樱桃的寿命，提升樱桃的新鲜度，拉长保质期。当然了，糖的用量可以根据自己平时所吃的甜度和樱桃本身的甜度来调整，但如果糖放得太少，保质期就会很短，糖量需要拿捏到位。

想要吃到新鲜汁多的樱桃，点击下方的链接就可以直接购买哦！山东大樱桃，现货速发，樱桃新鲜送到家门！

山东大樱桃应季新鲜孕妇水果5斤包邮现摘美早红灯先锋烟台车厘子3淘宝月销量1.4万￥39.9￥49.9购买已下架

用这样方法做出来的樱桃酱是会带有一种果肉感，不会像料理机那样那么稀，在吃的时候也能够体会到吃樱桃的感觉，口感清甜，保质期又长，快自己在家尝试一下吧。

我是关子君，一个超级热爱美食和分享美食的普通奶爸！今天就分享这么多给大家啦，如果您喜欢我的分享，可以点击文章下方的拇指“点赞”和小火箭“推荐”，让更多爱您的和您爱的人看到吧，您的分享对我来说就是最好的鼓励啦！当然，也可以支持一下，比心~