这种水果含糖量这么高啊

2024/8/14 来源:不详

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红毛丹属无患子科,又名毛荔枝,原产马来西亚,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。

红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹,广东、台湾也有栽培。

红毛丹的产季:6~8月份,也可能推迟一两月

红毛丹的营养价值:

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香、甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

红毛丹应该怎么挑?

1、看颜色,选红毛丹的时候要选那种全红的,刺上略带青色的是最新鲜的,发黑则不新鲜了。

2、看外表,看好有没有烂口和划痕。

3、看刺针,要挑那种刺是细长的红毛丹,比较成熟,成熟的红毛丹口感要细滑的多。

4、看大小,尽量选大个饱满的好。

5、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。

红毛丹的食疗价值:

1、补充能量:红毛丹中含有丰富的营养物质,其中包含有碳水化合物,多种维生素和矿物质,而碳水化合物中就包含有蔗糖,葡萄糖等等糖类物质,红毛丹的含糖量也比较高,因此能够给人体提供能量。

2、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。

3、补血:红毛丹中含有丰富的矿物质,其中就包含有铁元素,而铁元素能够促进红细胞合成血红蛋白,对于缺铁性贫血有一定的缓解功效,所以食用红毛丹有补血的功效。

4、缓解腹泻:红毛丹除了果肉能够食用之外,红毛丹的果皮也有一定的功效,用红毛丹的果皮煎煮后做直接饮用,能够缓解轻微腹泻的症状。

红毛丹的食用禁忌:

1、出现上火、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的病人平时不要吃红毛丹,否则会使病情加重。

2、胃炎,消化性溃疡,阳虚体质的不要吃。

3、有糖尿病的人不宜吃,因为含果糖较高,避免加重病情。

4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

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