听鹅说不会上火的荔枝,才能吃得尽兴

2022/8/17 来源:不详

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入夏了,天气渐渐炎热起来。与此同时,万物也积蓄了足够多的热量,诱人的荔枝孕育成熟。

荔枝的品种繁多,风味、口感各有千秋。但有几款是你绝对不能错过的美味荔枝,一起来“品品”它们吧~

1.

桂味荔枝

桂味荔枝又称桂枝,以萝岗桂味为代表。虽然,桂枝个头较小,但果皮鲜红,有细小的核,果肉如琥珀般,晶莹透亮。它的果肉很厚实,清甜多汁,一口咬下去满满的琼浆玉露,并伴随着清新的桂香,堪称是荔枝中的贵族。

2.

糯米糍荔枝

糯米糍荔枝又称米枝,古时称水晶丸,以笔村糯米糍为代表。果实外型呈心形,果皮荆棘感不明显,果肉丰厚饱满,口感嫩滑、软糯、浓甜,自然糖分很高,“食之令人畅然意满”。

3.

挂绿荔枝

挂绿荔枝因果身带有绿痕而得名,以广州增城挂绿为代表,有“荔枝之王”的称号。它的果肉“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变”;也就是说挂绿荔枝剥皮后,不会洒出一滴果汁,味道清香而酸甜。

荔枝不仅美味多汁,而且蕴含着很高的营养价值,既能增强机体免疫力,也可以改善睡眠、减轻疲劳。

但是荔枝性热,吃太多很容易上火。这对喜欢荔枝的人来说可是一万点暴击。

不过,也有解决方法:把荔枝放进冰箱冷藏一夜后再吃,就能缓解荔枝燥气降低上火的可能性了。而且,冷藏后的荔枝冰凉甘爽,味道更鲜美

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与你遍尝不同荔枝风味

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